«المكسرات» تحسن القلب وتمنع السمنة

اكتشف خبراء جمعية القلب الأمريكية أن المكسرات تمنع زيادة الوزن وتحسن حالة القلب والأوعية الدموية. وقال موقع EurekAlert إن المجموعة العلمية حللت بيانات عن الحالة الصحية لأكثر من 126 ألف رجل وامرأة لا يعانون من أمراض مزمنة، وكانوا كل أربع سنوات يجيبون على استبيان الباحثين بشأن كمية المكسرات التي يتناولونها وعدد هذه المرات. واتضح أن حوالى 30 جرامًا من المكسرات يوميًا لن تسبب أي ضرر للجسم، بل على العكس، فإن ذلك يساعد في مكافحة السمنة. علاوة على هذا، استنتج العلماء أن تناول مثل هذه الكمية من المكسرات يوميًا بدلا من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والبطاطا المقلية، ورقائق البطاطا (الشيبس) والحلويات يخفض من احتمال زيادة الوزن.