الذهب يقترب من مستوياته القياسية    معهد الإدارة العامة يعتمد الواقع الافتراضي في تطوير التدريب    دوري أبطال آسيا للنخبة: الهلال والنصر والأهلي يواجهون في ربع النهائي غوانغجو ويوكوهاما وبوريرام    أمين القصيم يزور "بسطة خير السعودية" ويشيد بجهود المشاركين    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد العباسة أحد أبرز أصول التراث العمراني بجازان    الصين تتحضر لمنتخب السعودية بلاعب برازيلي    معالي‬⁩ الشيخ صالح بن حميد يكرم الفائزين والفائزات في مسابقة "مشكاة النبوة" بمكة    بادرة هدايا الخير لمرض الزهايمر تتنقل في جولة اجتماعية وصحية في أرجاء المملكة بشهر رمضان    دوريات حرس الحدود الساحلية تحبط تهريب (24) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر بضباء    إدمان الأجهزة لدى الأطفال.. 7 علامات تحذيرية وحلول فعالة    تطوير قدرات الذكاء الاصطناعي مع ضمان امتلاكها أعلى معايير الأمان والموثوقية.. بين التحديات والحلول    18 ألف مستفيد من مركز الزامل للعيون بمستشفى الملك سعود بعنيزة في 2024    التصحيح يغلق مستودعات مخالفة في مركزية الطائف    وكيل وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجران    قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل 8 فلسطينيين في الضفة الغربية    القيادة تهنئ رئيس إيرلندا بذكرى اليوم الوطني لبلاده    ولي العهد السعودي يطلق خريطة «العِمَارَة السعودية» ب19 طرازاً    معركة بدر" نقطة تحوّل في التاريخ الإسلامي ودروس خالدة في القيادة والتخطيط    بدجت السعودية وتمارا.. شراكة استراتيجية تعيد تعريف تجربة تأجير السيارات    4.07 تريليون ريال حجم الناتج الإجمالي.. السعودية .. نمو مستدام ووجهة عالمية للاستثمار    موجز    واشنطن: الهجمات على الملاحة يجب أن تتوقف.. ضربات أمريكية على الحوثيين في 6 محافظات يمنية    للمرة الأولى في تاريخه.. وبحضور الرميان.. نيوكاسل بطلًا لكأس الرابطة الإنجليزية    ولي العهد ورئيسة وزراء إيطاليا يبحثان المستجدات الدولية    احرصوا على سجل الذكريات    معرض "الداخلية" يعرف بالخدمات المقدمة لضيوف الرحمن.. تطبيقات ذكاء اصطناعي لإدارة الحشود    34 قتيلًا وجريحًا.. حصيلة انفجار اللاذقية.. الضباط «المنشقون» ركيزة الجيش السوري الجديد    «عشا الوالدين»    إذا لم تفشل.. فأنت لم تحاول من الأساس    هيئة المدن الصناعية ارتفاع عدد المصانع بتبوك إلى 200%    نائب أمير منطقة تبوك يشارك الأيتام إفطارهم    جمعية تحفيظ القرآن الكريم بالعيص تنهي برنامج ( أكلفهم ولك أجرهم )    صور مشرقة ل"كشافة تعليم الطائف" في خدمة المعتمرين بميقات السيل    برشلونة يتغلب على أتلتيكو مدريد في الدوري الإسباني    لوران يريح اللاعبين خمسة أيام    مستشفى الأمير ناصر بن سعد السديري بالغاط يواصل حملة "صم بصحة"    الزلزولي خيار جديد على رادار الاتحاد    ترفيه ومبادرات مجتمعية    نوتات موسيقية لحفظ ألحان الأهازيج الشعبية    مرسم مفتوح ومعرض تشكيلي في رمضان زمان    العلمانية.. عناصر جديدة لفهم مسارها    تي تي إم تحتفي بإرثها في ملتقيات رد الجميل    إصلاح قدرات الناتو ضرورة لمواكبة التهديدات المتسارعة    «مسام» ينتزع 548 لغمًا خلال أسبوع في اليمن    4.67 ملايين للعناية بمساجد الأحساء    الأثر الثقافي للتقاليد الرمضانية    أخطر رجل في الجماعة الإرهابية: مرحلة الإمارات (7)    طاش مديرا تنفيذيا للمدينة الطبية    321 عملية أورام تعيد الأمل لمرضى جازان    100 متطوع ومتطوعة بحملة صم بصحة    مكة في عهد الوليد بن يزيد.. اضطرابات سياسية وتأثيرها على إدارة الحرم    نائب أمير نجران يثمَّن جهود الأفواج الأمنية.. ويكرم الطلاب المميزين    وغابت الابتسامة    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الوجبة المجنونة!!
نشر في الجزيرة يوم 12 - 08 - 2008

دعا الرئيس التنفيذي لأحد الأسواق الغذائية إلى ترشيد استهلاك الأرز لخفض كميات الطلب. وصرح بأنّ دول الخليج تستهلك 75% من حجم إنتاج الأرز البسمتي في الهند وباكستان، وإنّ 95% من السعوديين يرمون ما بين 30 - 40% من الأرز في براميل النفايات، في حين ينفقون سنوياً ثلاثة مليارات ريال لشرائه.
ولأنّه لا بدّ لنا من مسلسل طويل يغيبنا عن الواقع! فإنّ مسلسل غلاء الأرز يبدو أنّه ما زال في حلقاته الأولى، للدرجة التي أصبح التجار يدعون الناس لترشيد الاستهلاك تماماً، مثلما تفعل شركة الكهرباء التي ما فتئت تطالب بالترشيد دونما جهود توعوية منها عدا عبارة مكررة تكتبها في فاتورة الكهرباء، وكأنها مرغمة! فهي تود مضاعفة أرباحها عن طريق زيادة الاستهلاك، إلاّ أنّ استعداداتها الآلية لا تكاد تكفي للأحمال! بينما لا أجد مبرراً للتجار من دعوتهم الناس لترشيد استهلاك الأرز وهم المستفيدون على كل حال، سيما وأنّ بوادر أزمة جديدة تلوح في الأفق بالتزامن مع زيادة معدّلات التضخم وارتفاع حجم الطلب العالمي على الأرز، مع فرض الدول المصدِّرة قيوداً جديدة على تصديره؛ مما أدى إلى ارتفاع الأسعار مجدداً في الأسواق المحلية.
يأتي ذلك مع قرب دخول شهر رمضان، ولعلّ غلاء الأرز يكون فرصة لمن أدمنوا على أكل هذه الوجبة الدسمة للتقليل منها أو إلغائها من المائدة الرمضانية التي ينبغي أن تتسم بالبساطة .. فالشهر الكريم يأتي سنوياً لتقليل الاستهلاك واختزاله بوجبتين خفيفتين مع صرف الوقت للعبادة والتأمُّل، سيما أنّ البطنة تذهب الفطنة، والعبادة تتطلّب التفرُّغ لها مع الفطنة !
والمؤلم أننا لم نكد نستيقظ بعد من إنفلونزا الطيور حتى فوجئنا بغلاء الأرز! ولو كان الأرز من الحيوانات لأصابه ما أصابها من جنون كالبقر أو نفوق كالغنم والإبل أو إنفلونزا كالطيور، وربما أصابه النقص والغلاء بسبب الإفراط والإسراف فيه والتخلُّص من الفائض برميه في براميل النفايات.
ولو تدبّرنا أسباب ما حصل للحيوانات والطيور لأرجعناه للمغالاة في الأكل والاستهلاك، حتى أصبحت الوجبة الواحدة لا تكاد تخلو من اللحوم والدجاج. حتى لم يكن من المستغرب أن يأكل المرء أكثر من ثلاث وجبات تحتوي على أنواع اللحوم.
أمّا الأرز فقد أصبح يُشكَّل بطرق بارعة في (إعداده وتقديمه) ولا يؤكل منه إلاّ القليل والباقي تتولّى الخادمة (إخراجه) لبراميل النفايات! في الوقت الذي تضرب العالم مجاعةٌ لم تشهدها البشرية من قبل. وهنا لا بدّ من استشعار النِّعم حتى ولو كنا نستطيع توفيرها، فينبغي توقيرها بالشكر وتقييدها بالتدبير، فلا تفيض عن الحاجة.
إنّ رسالة الأرز لا تفتأ تذكِّرنا كل حين وتقرع الجرس كي نصحو من غفوة طالت، وبلوى اجتاحت، وإن لم نستيقظ من غفلتنا فقد نتعرّض لسخط الله ونفقد نعماًَ كثيرة، وجدير بنا أن نعبده كما أمرنا، ليرزقنا كما وعدنا.
[email protected]
ص. ب 260564 الرياض 11342


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.