كبدة مجهولة المصدر تغلق مطعما بشهداء الطائف

عينة من الكبدة مجهولة المصدر في المطعم

نفذت الإدارة العامة للأسواق بأمانة الطائف حملة رقابية على الأسواق والمطاعم، وتم إغلاق مطعم للكبدة والمقلقل بحي الشهداء الشمالية، بعد أن ضبطت مخالفات متنوعة بداخله، شملت عدم وجود ترخيص، ووجود كبدة مجهولة المصدر، وليس لدى المحل فاتورة شراء لها، وتدني مستوى النظافة، ووجود لحم مطبوخ داخل الثلاجة، وعدم تشغيل مصيدة الحشرات.
وأكدت الأمانة أنه لن يتم فتح المطعم إلا بعد معالجة كافة الملاحظات والتجاوزات للاشتراطات الصحية، كما تم تطبيق لائحة الإجراءات البلدية على المطعم، مع وضعه تحت المتابعة المباشرة لحين تصحيح أوضاعه والالتزام بشروط النظافة والصحة العامة.