مسلخ الدمام المركزي يعدم «ذبائح» لعدم صلاحيتها

ذكر تقرير صدر من الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية من مسلخ الدمام المركزي، أنه تم خلال الأسبوع الماضي، ذبح 1985رأس من الماشية، منها 1492 من الضأن، و270من الماعز و114 من الأبقار و109 رأس من الجمال. وقال مدير عام صحة البيئة الدكتور خليفة السعد، بأن التقرير يعكس الإقبال الشديد على الضأن لدى المستهلكين مقارنة بالفصائل الأخرى من الماشية، وكان النصيب الأكبر من النوع المفضل هو النعيمي ب(550 رأس)، تلاه العربي ب (517 رأس) ومن ثم السواكني ب 245 رأس وحل الضأن المستورد في نهاية السلم التصنيفي لدي المستهلكين.
في حين تم إعدام (11 رأس) من الضأن المحلي و(4) من الماعز، ليصل إجمالي الاعدامات الكلية خلال الفترة ذاتها إلى (15) رأس، وفيما يخص الإعدامات الجزئية فقد تم إعدام (561 عضو) من الذبائح بسبب عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.