السعودية تسجل فائضًا تاريخيًا لبند السفر في ميزان المدفوعات بحوالي 50 مليار ريال في عام 2024    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    البديوي : اقتحام وزير قوات الاحتلال وعددٌ من المستوطنين المتطرفين المسجد الأقصى انتهاكٌ صارخٌ للمقدسات الإسلامية    أمطار رعدية على عدد من مناطق المملكة    جمعية إحسان بجازان تكرم متطوعيها المتميزين في شهر رمضان    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    "التجارة": نفاذ نظاميّ السجل التجاري والأسماء التجارية اعتباراً من اليوم    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر السعودي تحت 17 عاماً يواجه الصين    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    عون: العالم العربي وعلى رأسه السعودية رئة لبنان اقتصادياً    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر    بماذا أعددنا ل«يونيو»؟    هل هناك حاجة لزيادة عدد الفرق؟    مجمع الملك سلمان يُطلق برنامج «شهر اللغة العربية» في إسبانيا    تشهي التخطئة    المملكة توزّع 467 سلة غذائية في مدينة بيروت بلبنان    جناح مكتبة الملك عبدالعزيز العامة في بولونيا يحظى بإشادة الزوار الإيطاليين والمبتعثين    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    وسائل إعلام: ترامب يعتزم زيارة السعودية في منتصف مايو    إنجاز إيماني فريد    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



افتتاح مطعم Elements الجديد في فندق فورسيزونز الرياض
نشر في الجزيرة يوم 15 - 05 - 2011

افتتح فندق فورسيزونز الرياض مطعمه الجديد Elements (إليمنتس)، الذي يقدم مفهوماً جديداً للمأكولات العالمية، عبر بوفيه مفتوح، يوفر مأكولات متنوعة، تنتمي لمطابخ عالمية شهيرة عدة كالصين، واليابان، والهند، والشرق الأوسط، يقوم بتحضيرها أفضل الطهاة أمام الضيوف مباشرة.
وينفرد مطعم Elements بتقديم هذه التجربة الخاصة التي تتيح للضيوف رؤية الطهاة يُعدُّون لهم الأطعمة في الحال وحسب طلبهم، التي لا يمكن الحصول عليها في أي مكان آخر في الرياض.
ويقدم مطعم Elements، الذي يتميز بتصميمه العصري، معايير جديدة لتجربة الطعام، من حيث الجودة الفائقة، والقيمة المثلى، وتميز الخدمة، وتنوع الأصناف. ويقدم المطعم بوفيهاً متنوعاً غنياً بالمأكولات، خاصة بالإفطار والغداء والعشاء.
كما يوفر المطعم الجديد كل أسبوع أمسيات خاصة تقدَّم فيها مأكولات تنتمي لمطبخ معين، كالليلة الآسيوية مساء كل سبت، وليلة المأكولات البحرية مساء كل اثنين، والليلة الشرق أوسطية مساء كل أربعاء، بينما يقدم غداءً عائلياً متميزاً يوم الجمعة.
وتبدأ التجربة من لحظة دخول المطعم؛ حيث يتم إعداد المشروبات اللذيذة التي تضم طيفاً واسعاً من المشروبات المعدَّة من المكونات الطازجة، التي يقوم فريق من المتخصصين المهرة بتحضيرها حسب رغبة الضيف.
أما الضيوف القادمون للاستمتاع بالطعام الياباني فيستضيفهم الشيف سوهارجو المتخصص في إعداد أطباق (السوشي) التقليدية بخبرته الممتدة لأكثر من 18 عاماً؛ ليستمتعوا بمذاق شتى أنواع (السوشي) و(الساشيمي) المتنوعة المميزة، التي تعزز نكهتها المكونات البحرية الطازجة.
بينما يقدم بوفيه السلطات المفتوح تشكيلة من أشهى المقبلات اللبنانية وأشهر السلطات العالمية، مع إمكانية طلب الضيف للسلطة الخاصة به التي تُحضّر من مكونات طازجة تناسب ذوقه ومزاجه.
ولعل أهم ما يميز مطعم Elements هو المطبخ المفتوح بأقسامه الأربعة: الإيطالي، حيث يقدم الشيف المتخصص وفريقه تشكيلة من أطباق الباستا الشهية مثل: تورتيلليني، وفيتوتشيني، وفارفللي، مع ألذ أنواع الصلصات. وهناك المطبخ الآسيوي، الذي يقدم الشوربات الآسيوية، وأطباق النودلز، وشتى أنواع الكعك لوجبتي الغداء والعشاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.