الشاي والقهوة يقللان الإصابة بالسرطان    المملكة توزع 2.100 حقيبة إيوائية في شمال قطاع غزة    لاعبو عمان: جمهورنا كان اللاعب رقم 11 بعد النقص العددي أمام السعودية    تعزيز التوسع العالمي لعلامة جايكو و أومودا مع إطلاق مركز توزيع قطع الغيار في الشرق الأوسط    غزة بين نيران الحرب وانهيار المستشفيات    انخفاض عدد سكان غزة بنحو 160 ألف نسمة في نهاية 2024    ضبط إثيوبيين في جازان لتهريبهما (87663) قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي    «تعليم مكة» يُكرم 1000 طالب وطالبة لتفوقهم خلال العام الدراسي 1445 ه    أكثر من نصف مليون مستفيد من برامج "جمعية أجياد للدعوة" بمكة خلال عام 2024م    غارات أمريكية وبريطانية تستهدف صنعاء    ولي العهد يعزي رئيس وزراء بريطانيا في وفاة شقيقه    سعود بن نهار يلتقي العتيبي    أمطار وصقيع على الشمالية    أمير المدينة المنورة يرأس اجتماعاً لمناقشة استعدادات الجهات المعنية لاستقبال شهر رمضان    "الجاسر" يقف ميدانيًا على مشروع مطار جازان الجديد    أنجلينا جولي وبراد بيت يتوصلان إلى تسوية بشأن الطلاق بعد نزاع 8 سنوات    ضبط 7 سوريين في الرياض لارتكابهم حوادث احتجاز واعتداء واحتيال مالي    كونسيساو مدرب ميلان يتحدى ابنه في ظهوره الأول مع الفريق    مدير عام «مسام»: نجحنا في انتزاع 48,705 ألغام في عام 2024    أمير حائل يستقبل مدير الدفاع المدني    نائب أمير تبوك يستقبل مدير شرطة المنطقة    سوق الأسهم السعودية ينهي آخر تعاملات عام 2024 باللون الأخضر    أصول الصناديق الاستثمارية العامة تتجاوز ال 160 مليار ريال بنهاية الربع الثالث 2024م .. 84% منها "محلية"    تطبيق "سهم" يتجاوز حاجز المليون مستخدم في عام واحد فقط    مجلس الوزراء يشيد بنجاحات القطاع غير الربحي    انتهاء مدة تسجيل العقارات لأحياء 3 مدن.. الخميس القادم    التعاونية وأمانة منطقة الرياض تطلقان "حديقة التعاونية"    «الإحصاء»: معدل مشاركة السعوديات في القوى العاملة يصل إلى 36.2%    بتوجيه من القيادة.. وزير الدفاع يبحث مع الرئيس الإماراتي التطورات الإقليمية والدولية    هل يكون 2025 عام التغيير في لبنان؟    الصحة: إيقاف طبيب أسنان مقيم لارتكابه عددًا من الأخطاء الطبية في الرياض وتبوك    صناعة المحتوى الإعلامي في ورشة بنادي الصحافة الرقمية بجدة    النصر بطلًا لكأس الاتحاد السعودي لقدم الصالات    ميزة لاكتشاف المحتوى المضلل ب «واتساب»    المملكة تواسي حكومة وشعب كوريا.. القيادة تعزي الرئيس الهندي    ابق مشغولاً    مداد من ذهب    هزل في الجِد    هل قمنا بدعمهم حقاً ؟    رحلات مباركة    في نصف نهائي خليجي 26.. الأخضر يواجه عمان.. والكويت تلاقي البحرين    التأكد من انتفاء الحمل    زهرة «سباديكس» برائحة السمك المتعفن    مركز مشاريع البنية التحتية بمنطقة الرياض يعلن تفعيل أعماله في 19 محافظة و47 بلدية    نائب أمير مكة يطلع على أبرز المشاريع المنجزة بمحافظات المنطقة    لغير أغراض التحميل والتنزيل.. منع مركبات توصيل الأسطوانات من التوقف في المناطق السكنية    «الصفراء» حرمتهم.. والمدرج مكانهم    مُحافظ جدة يُكرّم عدداً من ضباط وأفراد مكافحة المخدرات    القهوة والشوكولاتة.. كماليات الشتاء والمزاج    5 فوائد للشاي الأخضر مع الليمون    مجلس إدارة هيئة الإذاعة والتلفزيون يعقد اجتماعه الرابع لعام 2024    أمير الشرقية يشدد على رفع الوعي المروري    مغادرة ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة والزيارة    الأخضر يختتم استعداداته لمواجهة عُمان في نصف نهائي خليجي 26    كلام البليهي !    التغيير العنيف لأنظمة الحكم غير المستقرة    13 ألف خريج وخريجة من برامج التخصصات الصحية    التعصب في الشللية: أعلى هرم التعصب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«حائل»: مطاعم وجبات سريعة تنذر بخطر «التسمم»
نشر في الحياة يوم 18 - 05 - 2015

يبدو أن هاجس الخوف والرعب من التسمم بسبب ارتياد مطاعم الوجبات السريعة ما زال حاضراً لدى شريحة واسعة من ساكني مدينة حائل، بسبب ما شهدته مطاعم عدة في المنطقة أخيراً من مخالفات صحية تنمّ عن تجاهل تام لكل الاشتراطات الصحية، وعدم اهتمام العاملين فيها بنظافة الأطعمة.
ويقول المواطن علي المحيني (من سكان حائل): إنه على رغم وجود عدد من المطاعم الجيدة التي تلتزم الشروط الصحية، إلا أن ما يحدث من حالات تسمم في المطاعم الوجبات «السريعة» يلقي بالرعب و«الهلع» في قلوب الكثيرين، لا سيما هؤلاء الذين تجبرهم الظروف على التعامل مع هذه المطاعم.
وفي الوقت الذي تتفاوت فيه العقوبات من إنذار، وغرامة مالية، وإيقاف نهائي للمطعم أو المحل المخالف، إلا أنها لا تبدو كافية لردع المخالفين، إذ يعتبر المحيني أن المطاعم المنتشرة داخل الحارات والشوارع بحاجة لرقابة مشددة، ومتابعة صارمة من الأمانة، لإزالة ما يجري داخل صالات تجهيز وإعداد الطعام من مخالفات ترتكب على حساب صحة الزبائن. من جهتها، تؤكد المواطنة منال المرزوق أن غالبية من يعمل في هذه المطاعم لا مهنة لهم، ومعظمهم ليسوا مدربين على الطهي الصحي، ولا يتقيدون بالشروط الصحية العامة والنظافة، والأمر الملاحظ أن أصحاب تلك المطاعم لا يزورونها إلا مرة أو مرتين في العام. ويقول أحد العاملين في مطعم في حي المطار (تحتفظ «الحياة» باسمه): «لعل الإقبال المتزايد على مطاعم الوجبات السريعة يؤكد شعبيتها الكبيرة وجودة أطعمتها وسلامة وجباتها من أي تسمم». ويعترف صاحب مطعم في حي الجامعيين (رفض الكشف عن اسمه) بأن هناك مطاعم تمارس بعض الأساليب الملتوية للحصول على الربح السريع من خلال شراء الأصناف غير الجيدة، إلا أنه سرعان ما ينكشف أمرها لدى الزبائن».
ويؤكد أحد الباعة في سوق الخضراوات بحائل (طلب عدم ذكر اسمه) وجود الغش في المواد التي تقدمها هذه المطاعم، فيقول: «من خلال عملي في السوق، أرى بعض القائمين على المطاعم من العمالة الأجنبية يختارون العينات الأقل جودة والمتدنية أسعارها من الخضراوات». من جهته، أكد مدير إدارة الإعلام في أمانة منطقة حائل سعد الثويني ل»الحياة»، أن هناك رقابة مشددة وكثافة بالجولات الميدانية التي تقوم بها إدارة صحة البيئة تأتي ضمن توجيهات أمين منطقة حائل المهندس إبراهيم أبورأس التي هي وفق خطط الأمانة لبرامج المتابعة التصحيحية للمحالّ المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة. وأشار إلى أنه تم فرض عقوبات وغرامات مالية على مطاعم مخالفة بالحد الأعلى وفق اللوائح والأنظمة الجزائية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.