«الأحساء»: إغلاق مخبز مخالف

أغلقت أمانة الأحساء مخبزاً آلياً لمخالفة النشاط المُرخّص له لمزاولته إعداد أغذية غير مُصرح له بإعدادها وتداولها ك «ورق العنب، الكبة، شرائح السمبوسة»، إضافة إلى العثور على لحوم مثلجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح المتحدث باسم أمانة الأحساء بدر الشهاب، إلى أنه تم تطبيق الأنظمة والجزاءات بحق صاحب المخبز، مشيراً إلى أن فرق صحة البيئة في بلدية الهفوف ضبطت عدداً من المخالفات الأخرى تجاه المخبز من بينها (عدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية لمزاولة المهنة، وتحضير وإعداد المكونات الغذائية في بيئة تفتقد للاشتراطات الصحية، سوء التخزين، وعدم كفاءة وسائل وأدوات الحفظ والتخزين، ووجود لحوم مثلجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي).
وأشار إلى أن الأمانة عملت على تكثيف جهودها في مراقبة ومتابعة محال الصحة العامة، وتطبيق الجزاءات بحق مخالفي الأنظمة والاشتراطات البلدية وإلزامها بتصحيح أوضاعها، داعياً المواطنين إلى الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات لمحال الصحة العامة عبر وسائل التواصل المتعددة المهيأة لذلك.