الرياض: إغلاق مطعمين شهيرين لاكتشاف «بكتيريا»

أغلقت بلدية العليا في مدينة الرياض مطعمين شهيرين أمس، بعد اكتشاف بكتيريا القولون وبكتيريا المكورات العنقودية في عينات أُخذت من المطعمين خلال جولات تفتيشية.
وأوضح رئيس بلدية العليا المهندس خالد الرويشد ل«الحياة»، أن الفريق الرقابي التابع للبلدية أخذ عينات من جميع المطاعم التي تدخل في نطاق بلدية العليا، وجرى تحليلها في المختبر المركزي، واتّضح أن العينات المأخوذة من المطعمين تحوي نوعين من البكتيريا، هما القولون والمكورات العنقودية، لافتاً إلى أن هذه البكتيريا تنتج من سوء النظافة الشخصية للعمالة، وتؤدي إلى المغص والحمى وغيرها.
وأضاف أن الإجراءات الرسمية تجاه المطعمين ستكتمل غداً (السبت)، وتشمل إجراء فحص شامل للتأكد من الأسباب، مشيراً إلى أنه لن يُسمح للمطعمين بمعاودة نشاطهما قبل أن يكملا الاشتراطات المطلوبة، وستواصل البلدية جولاتها للتأكد من سلامة جميع المطاعم.