الحقيل: تبرع سمو ولي العهد لمؤسسة "سكن" دعمًا للإسكان التنموي وتحقيقًا لجودة الحياة    الداخلية تعلن عقوبات بحق مخالفي تصاريح الحج ومن يساعدهم    وزير الإعلام: 2024 عام الأرقام القياسية    الرياض تستضيف الاجتماع الدولي لمراكز التميز لمكافحة الإرهاب    الشورى يطالب توحيد الجهود وتطوير تصنيف موحد للإعاقة    حافلات المدينة.. 15 مسار مطلع مايو    جمعية الخدمات الصحية في بريدة تفوز بجائزة ضمان    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    أمير جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    تقديرًا لإمكانياته القيادية ودوره في خدمة القطاع الصحي بالمملكة: "مانع المانع" الرئيس التنفيذي لمستشفيات المانع يحصد جائزة "الشاب القائد للعام" من مجلس الضمان الصحي    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    استثمر في حائل.. أرض الفرص الواعدة    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية خدمة ضيوف الرحمن بالمنطقة    خيسوس يؤكّد جاهزية الهلال لنصف نهائي كأس أبطال آسيا للنخبة أمام الأهلي    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    جيسوس: إصابة كانسيلو الجانب السلبي الوحيد    الراشد : حققنا أهدافنا ..وهذا سر دعم زوجتي لجائزة السيدات    وزير الخارجية يصل سلطنة عُمان في زيارة رسمية    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    للمرة ال 20 في تاريخه.. ليفربول يتوج بالدوري الإنجليزي بجدارة    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    تعاون بين هيئة الصحفيين و"ثقافة وفنون جدة"    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    Adobe تطلق نموذج Al للصور    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغلاء يزيح «بيض الدجاج» عن موائد محدودي الدخل
نشر في الحياة يوم 08 - 10 - 2012

لم يتمالك أحمد المشعل نفسه وهو يحاسب على طبق بيض اشتراه أمس ب14 ريالاً، إذا بدأ يتمتم بكلمات عن إمكان مقاطعته البيض، أسوة بمقاطعته الدجاج منذ أسبوعين، بعد ارتفاع أسعاره إلى 13.5 ريال للكيلو المبرد، و140 ريالاً لكرتون الدجاج المجمد.
وقال المشعل: «التسعيرة الجديدة للدجاج والبيض جعلتني أخرجهما من وجباتي الغذائية، إذ من الصعب أن أتماشى مع هذه الارتفاعات ودخلي الشهري بسيط، ولا أستطيع مجاراة موجة الغلاء في أسعار الدواجن ومشتقاتها التي ارتفعت بشكل مستمر طوال الشهر الماضي».
ولم يكن المشعل الوحيد من ذوي الدخل المحدود في السعودية الذي قرر مقاطعة الدواجن و«بيضها»، إذا عملت عائشة أحمد على تقنين استخدام البيض في الوجبات الغذائية التي تعدها لأسرتها، خصوصاً بعدما اشترت طبق بيض الدجاج قبل يومين ب14 ريالاً، بدلاً من 10 ريالات سعره السابق.
وتقول: «يدخل البيض في عدد من مكونات الأطباق التي أطهوها لأسرتي، ومع ارتفاع سعره أصبحت أقلل من استخدام بعض أصناف الأطعمة التي يدخل ضمن مكوناتها، إضافة إلى الاستغناء عنه كوجبة رئيسة في الإفطار الصباحي لأسرتي».
أما فهد حسن فأعلن منذ بداية ارتفاع أسعار الدجاج أنه مقاطع له بالدرجة الأولى، وهذا جعله ينهي علاقته بمحال بيع وجبات الرز البخاري التي كان زبوناً دائماً لها في السابق.
ويقول: «تستهويني وجبة دجاج الشواية التي كنت أتناولها في الأسبوع أكثر من مرة، ولكن مع وصول سعرها إلى 16 ريالاً من 12 ريالاً قبل شهرين، قاطعت تلك المحال، خصوصاً أن التسعيرة الجديدة لا تناسب إمكاناتي».
في المقابل، أشار بائع تجزئة في محال لبيع الدواجن ومنتجاتها عصام أبوأحمد، في حديثه إلى «الحياة»، إلى أن أول سؤال يبادره به المستهلك هو: كم سعر الدجاج اليوم وسعر طبق البيض؟ وقال: «الارتفاع المتواصل لأسعار الدجاج ومشتقاته جعل أكثر تساؤلات المستهلكين عن الأسعار، بغض النظر عن وزن الدجاجة أو مميزات البيضة وحجمها».
وأرجع سبب ارتفاع أسعار الدجاج ومشتقاته في أسواق التجزئة إلى عدم وصول الكميات الكافية إلى أسواق التجزئة، وقال: «منذ ما يقارب الشهر هناك شحٌّ في توافر الدجاج والبيض، إذ إن هناك نقصاً في ما يصلنا بنسبة 50 في المئة، فعلى سبيل المثال في حال طلب 100 دجاجة مبردة أو حية لا يصل إلا 50 فقط، وهذا سبب في قلة المعروض».
ونوّه إلى أن أسعار الدجاج المبرد لم تزد كثيراً قياساً بالمجمد، إذ لا تزال الزيادة تراوح بين ريال وريالين للدجاجة المبردة وبحسب الوزن.
غير أنه استدرك بالقول: «لكن مع نقص المعروض في الأسواق، فإن من المتوقع ارتفاعه، خصوصاً أن هناك بوادر لارتفاع في الأسعار بسبب غلاء الأعلاف».
وأضاف: «أما بالنسبة إلى الدجاج المجمد فإن الارتفاعات كبيرة، إذ وصل سعر الكرتون الذي كان يباع في السابق ب85 ريالاً إلى 140 و142 ريالاً»، مشيراً إلى أن ارتفاع أسعار الدجاج المجمد كان له تأثير كبير في سوق الأطعمة الجاهزة والمطاعم التي تستخدم هذا النوع من الدجاج، ما أسهم في ارتفاع أسعار الوجبات الغذائية التي يكون فيها الدجاج عنصراً رئيساً، ومحال البخاري ودجاج الشواية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.