الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    العراق يدين استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمستودع طبي ومدرسة في غزة    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    العماد والغاية    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغلاء يزيح «بيض الدجاج» عن موائد محدودي الدخل
نشر في الحياة يوم 08 - 10 - 2012

لم يتمالك أحمد المشعل نفسه وهو يحاسب على طبق بيض اشتراه أمس ب14 ريالاً، إذا بدأ يتمتم بكلمات عن إمكان مقاطعته البيض، أسوة بمقاطعته الدجاج منذ أسبوعين، بعد ارتفاع أسعاره إلى 13.5 ريال للكيلو المبرد، و140 ريالاً لكرتون الدجاج المجمد.
وقال المشعل: «التسعيرة الجديدة للدجاج والبيض جعلتني أخرجهما من وجباتي الغذائية، إذ من الصعب أن أتماشى مع هذه الارتفاعات ودخلي الشهري بسيط، ولا أستطيع مجاراة موجة الغلاء في أسعار الدواجن ومشتقاتها التي ارتفعت بشكل مستمر طوال الشهر الماضي».
ولم يكن المشعل الوحيد من ذوي الدخل المحدود في السعودية الذي قرر مقاطعة الدواجن و«بيضها»، إذا عملت عائشة أحمد على تقنين استخدام البيض في الوجبات الغذائية التي تعدها لأسرتها، خصوصاً بعدما اشترت طبق بيض الدجاج قبل يومين ب14 ريالاً، بدلاً من 10 ريالات سعره السابق.
وتقول: «يدخل البيض في عدد من مكونات الأطباق التي أطهوها لأسرتي، ومع ارتفاع سعره أصبحت أقلل من استخدام بعض أصناف الأطعمة التي يدخل ضمن مكوناتها، إضافة إلى الاستغناء عنه كوجبة رئيسة في الإفطار الصباحي لأسرتي».
أما فهد حسن فأعلن منذ بداية ارتفاع أسعار الدجاج أنه مقاطع له بالدرجة الأولى، وهذا جعله ينهي علاقته بمحال بيع وجبات الرز البخاري التي كان زبوناً دائماً لها في السابق.
ويقول: «تستهويني وجبة دجاج الشواية التي كنت أتناولها في الأسبوع أكثر من مرة، ولكن مع وصول سعرها إلى 16 ريالاً من 12 ريالاً قبل شهرين، قاطعت تلك المحال، خصوصاً أن التسعيرة الجديدة لا تناسب إمكاناتي».
في المقابل، أشار بائع تجزئة في محال لبيع الدواجن ومنتجاتها عصام أبوأحمد، في حديثه إلى «الحياة»، إلى أن أول سؤال يبادره به المستهلك هو: كم سعر الدجاج اليوم وسعر طبق البيض؟ وقال: «الارتفاع المتواصل لأسعار الدجاج ومشتقاته جعل أكثر تساؤلات المستهلكين عن الأسعار، بغض النظر عن وزن الدجاجة أو مميزات البيضة وحجمها».
وأرجع سبب ارتفاع أسعار الدجاج ومشتقاته في أسواق التجزئة إلى عدم وصول الكميات الكافية إلى أسواق التجزئة، وقال: «منذ ما يقارب الشهر هناك شحٌّ في توافر الدجاج والبيض، إذ إن هناك نقصاً في ما يصلنا بنسبة 50 في المئة، فعلى سبيل المثال في حال طلب 100 دجاجة مبردة أو حية لا يصل إلا 50 فقط، وهذا سبب في قلة المعروض».
ونوّه إلى أن أسعار الدجاج المبرد لم تزد كثيراً قياساً بالمجمد، إذ لا تزال الزيادة تراوح بين ريال وريالين للدجاجة المبردة وبحسب الوزن.
غير أنه استدرك بالقول: «لكن مع نقص المعروض في الأسواق، فإن من المتوقع ارتفاعه، خصوصاً أن هناك بوادر لارتفاع في الأسعار بسبب غلاء الأعلاف».
وأضاف: «أما بالنسبة إلى الدجاج المجمد فإن الارتفاعات كبيرة، إذ وصل سعر الكرتون الذي كان يباع في السابق ب85 ريالاً إلى 140 و142 ريالاً»، مشيراً إلى أن ارتفاع أسعار الدجاج المجمد كان له تأثير كبير في سوق الأطعمة الجاهزة والمطاعم التي تستخدم هذا النوع من الدجاج، ما أسهم في ارتفاع أسعار الوجبات الغذائية التي يكون فيها الدجاج عنصراً رئيساً، ومحال البخاري ودجاج الشواية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.