«جازان»: ضبط نجارين وسباكين يعدون أكلات رمضانية

كشفت جولات مفاجئة لبلدية وادي جازان عن وجود عمال نجارين وسباكين يعملون في إعداد بعض وجبات رمضان وبيعها على المستهلكين، وغيرها من المخالفات، ما اضطر اللجان العاملة في الميدان إلى تطبيق عقوبات على تلك المحال لمخالفتها الاشتراطات الصحية.
وأوضح عضو اللجنة وصحة البيئة في البلدية حسين الجحفلي، أنه تم عمل جولات ميدانية مفاجئة للفترة المسائية على المطاعم، وتم العثور على مخالفات عدة، منها إعداد اللحوم والدجاج بصوره سيئة، إذ يقوم العمال بإعداده من الليلة السابقة، ويتم تجميد المتبقي منه وهو جاهز لليلة التالية في مطاعم الخط العام المؤدي إلى محافظة أبي عريش ومحافظة صبيا ومثلث رديس، مشيراً إلى أنه تم دهم مطعم للبيتزا في بلدة محلية يقوم بوضع دجاج الشاورما المتبقي في الثلاجة، ليبيعه في اليوم التالي على أنه جديد من دون علم صاحب المحل، وأن بعض العمالة الذين لا يحملون شهادات صحية، ومهنتهم عمال سباكة أو نجارة، يبيعون السمبوسة بطريقة خفية.