منتدى المحتوى المحلي يختتم أعمال اليوم الثاني بتوقيع 19 اتفاقية وإطلاق 5 برامج    اعتماد معاهدة الرياض لقانون التصاميم    «الصحة الفلسطينية» : جميع مستشفيات غزة ستتوقف عن العمل    المملكة توزع 530 قسيمة شرائية في عدة مناطق بجمهورية لبنان    «طرد مشبوه» يثير الفزع في أحد أكبر مطارات بريطانيا    انطلاق مهرجان الحنيذ الأول بمحايل عسير الجمعة القادم    فيتنامي أسلم «عن بُعد» وأصبح ضيفاً على المليك لأداء العمرة    شقيقة صالح كامل.. زوجة الوزير يماني في ذمة الله    هل يعاقب الكونغرس الأمريكي «الجنائية الدولية»؟    «الزكاة والضريبة والجمارك» تُحبط 5 محاولات لتهريب أكثر من 313 ألف حبة كبتاجون في منفذ الحديثة    باص الحرفي يحط في جازان ويشعل ليالي الشتاء    «الأرصاد»: أمطار غزيرة على منطقة مكة    الرعاية الصحية السعودية.. بُعد إنساني يتخطى الحدود    فريق صناع التميز التطوعي ٢٠٣٠ يشارك في جناح جمعية التوعية بأضرار المخدرات    المنتخب السعودي من دون لاعبو الهلال في بطولة الكونكاكاف    الذهب يتجه نحو أفضل أسبوع في عام مع تصاعد الصراع الروسي الأوكراني    الكشافة تعقد دراسة لمساعدي مفوضي تنمية المراحل    الملافظ سعد والسعادة كرم    استنهاض العزم والايجابية    المصارعة والسياسة: من الحلبة إلى المنابر    "فيصل الخيرية" تدعم الوعي المالي للأطفال    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    رواء الجصاني يلتقط سيرة عراقيين من ذاكرة «براغ»    حلف الأطلسي: الصاروخ الروسي الجديد لن يغيّر مسار الحرب في أوكرانيا    «قبضة» الخليج إلى النهائي الآسيوي ل«اليد»    «السقوط المفاجئ»    حقن التنحيف ضارة أم نافعة.. الجواب لدى الأطباء؟    مشاعل السعيدان سيدة أعمال تسعى إلى الطموح والتحول الرقمي في القطاع العقاري    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    المخرجة هند الفهاد: رائدة سعودية في عالم السينما    «استخدام النقل العام».. اقتصاد واستدامة    «بازار المنجّمين»؟!    مسجد الفتح.. استحضار دخول البيت العتيق    إجراءات الحدود توتر عمل «شينغن» التنقل الحر    أشهرالأشقاء في عام المستديرة    د. عبدالله الشهري: رسالة الأندية لا يجب اختزالها في الرياضة فقط واستضافة المونديال خير دليل    تصرفات تؤخر مشي الطفل يجب الحذر منها    فعل لا رد فعل    المياه الوطنية: واحة بريدة صاحبة أول بصمة مائية في العالم    محافظ عنيزة المكلف يزور الوحدة السكنية الجاهزة    ترمب المنتصر الكبير    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    أخضرنا ضلّ الطريق    أشبال أخضر اليد يواجهون تونس في "عربية اليد"    5 مواجهات في دوري ممتاز الطائرة    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    فرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بحائل يفعّل مبادرة "الموظف الصغير" احتفالاً بيوم الطفل العالمي    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    استضافة 25 معتمراً ماليزياً في المدينة.. وصول الدفعة الأولى من ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة    «المسيار» والوجبات السريعة    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بلدية حفر الباطن تحيل 40 عاملاً للكشف وتنذر 25 محلاً
نشر في الحياة يوم 01 - 08 - 2012

أسفرت 480 جولة نفذها مراقبون تابعون لبلدية محافظة حفر الباطن، خلال الأيام الماضية من شهر رمضان المبارك، عن ضبط وإتلاف أغذية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ وزنها 752 كيلوغراماً. فيما بلغ عدد المحال غير المُطابقة للشروط 80 محلاً. وتم إنذار25 محلاً، وتسجيل 27 غرامة، تم تحصيلها من المحال المُخالفة، كما تمت إحالة 40 عاملاً إلى الكشف الطبي.
وقال رئيس بلدية حفر الباطن محمد حمود الشايع: «إن الجولات التفتيشية على المطاعم تسعى إلى التأكد من عدم تحضير «المايونيز» داخل المطاعم، والاكتفاء باستخدام المُصنع في المصانع الخاصة بذلك، وفي عبوات تكفي لاستهلاك يوم واحد، وأيضاً منع أي سلطات أخرى يدخل البيض النيئ في مكوناتها، وتعهد جميع أصحاب المطاعم بعدم تحضير الأغذية والسلطات بكميات كبيرة، واستخدامها لأكثر من يوم».
وتكثف إدارة صحة البيئة في البلدية، جولاتها على محال تداول الأغذية، وتشمل المطاعم والكافيتريات ومحال إعداد المواد الغذائية، وأسواق اللحوم، والأسماك والدواجن، والخضار ومحال الجزارة، والمطابخ، بهدف «الحد من ظاهرة التسمم الغذائي في موسم الصيف، والقضاء عليها، والتأكد من توافر جميع الاشتراطات الصحية في محال تداول الأغذية، وحصول جميع العاملين فيها على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض، وكذلك التأكد من أن جميع الذبائح المُعروضة مذبوحة بطريقة صحية، وعليها أختام البلدية». وشدد الشايع، على «عدم نقل اللحوم والدواجن الطازجة، أو المجمدة بسيارات غير مُبردة أو مُجمدة، والتأكد من نظافة الثلاجات، وعدم تراكم الثلج فيها، وتخزين المواد الغذائية في درجات الحرارة المناسبة، إضافة إلى التأكد من صلاحية الأدوات والأواني المُستخدمة في التقطيع والتجهيز والطبخ، وإتلاف غير الصالح منه». وأكد على مسؤولي المراقبة الصحية بضرورة «تطبيق لائحة الجزاءات وغرامات البلدية على جميع المخالفين بحزم وشدة، ومحاسبة المقصرين».
ووضعت بلدية حفر الباطن، لوحات في الميادين العامة والشوارع الرئيسة، داخل المدينة وخارجها، للإعلان عن تخصيص الرقم «940» الذي يمكن الاتصال عليه، حتى تتمكن الإدارات المعنية من اتخاذ الإجراءات اللازمة، التي تهدف إلى «إرشاد وتيسير وصول فرق المتابعة إلى المواقع المشار إليها»، داعياً جميع المواطنين والمقيمين، إلى «التعاون مع البلدية، والإبلاغ عن أية مخالفات أو شكاوى».
يُشار إلى أن كثيراً من حالات التسمم الغذائي تقع خلال هذا التوقيت من فصل الصيف، الذي يتميز بارتفاع درجات الحرارة إلى أعلى مستوى خلال العام، ما يجعل الطعام عرضة إلى التسمم والفساد. في وقت تشهد المطاعم نشاطاً خلال شهر رمضان المبارك، في وجبتي الفطور والسحور.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.