شارك عزت أبو عوف في عدد كبير من المسلسلات التلفزيونية التي عرضت خلال شهر رمضان سواء على المحطات الارضية او الفضائية ومنها"أحلام في البواية"أمام سميرة أحمد وإخراج هيثم حقي وپ"أنا وهؤلاء"أمام محمد صبحي واخراج عصام شعبان وپ"ينابيع العشق"أمام هالة صدقي ونبيل الحلفاوي وأحمد عبدالعزيز واخراج وفيق وجدي وپ"أماكن في القلب"امام هشام سليم وإخراج نادر جلال، وپ"أرض الرجال"امام صلاح السعدني وإخراج أحمد عبدالحميد.، وهو على رغم هذه المشاركة المتعددة أكد لپ"الحياة"ان لا دخل له في عرض كل هذا الكم من المسلسلات التي شارك في بطولتها خلال رمضان، وان"الصدفة وحدها وراء ذلك"، لأنه صوّر هذه الاعمال في فترات زمنية متباعدة على حد قوله، ولكن عرضها في رمضان دليل كبير على جودتها وقيمتها، وهذا الأمر يؤكد أنني أسير في الطريق الصحيح لأنني منذ بداية عملي في الفن قبل نحو 15 عاماً يهمني أن يكون الدور الذي اقدمه جيداً ومؤثراً، واستطيع تقديمه في شكل مناسب، وهذا ما استفدته من دراستي في كلية الطب حيث تعلمت السير على نظام محدد. وأشار ابو عوف الى انه لا يسعى الى البطولة المطلقة"مفيش حاجة اسمها بطولة مطلقة لأن حتى الابطال المطلقين يكون معهم آخرون أما اذا كنت تقصد نجومية الشباك فهذه مسألة لا تأتي بالقوة، ولكنها تأتي كهبة من الله سبحانه وتعالى والا ما العلاقة بين أحمد زكي ومحمد هنيدي وحسين فهمي وعادل امام". وعما اذا كانت ملامحه تحصره في نوعية ادوار معينة يقول :"هذه المقولة غير حقيقية بدليل انني قدمت ادواراً لا علاقة لها بتركيبة الشكل ومنها شخصية الصعيدي عبد المهيمن الدرديري في مسلسل"ذنوب الابرياء"والمجرم من الطبقة الدنيا"حكورة"في مسلسل"ضبط وإحضار"وشخصية الرجل المطحون في فيلم"أسرار البنات"، وكل هذا يأتي نتيجة دراستي لطبيعة التمثيل وما الذي يمكن أن يؤثر عليّ أو يؤخر تقدمي، وأنا اعتبر نفسي اكثر ممثل في مصر يغير شكله ولا أبالغ اذا قلت انني الوحيد الذي اجاد في ذلك في تاريخ الفن المصري". ويرى أبو عوف ان محافظة الممثل على توجهه سواء في السينما او التلفزيون او المسرح وعبر مراحل عمرية مختلفة تأتي من خلال فهمه لكل مرحلة عمرية وما يصلح لتقديمه وما لا يصلح وادراكه لطبيعة السوق وظروف العرض والطلب. ويضيف أنه لا يقدم دوراً الا اذا أحبه"ولكن هذا لا يمنع ان هناك ادواراً كانت بمثابة منعطفات في حياتي الفنية ومنها دوري في فيلم"أيس كريم في جليم"الذي كان منعطفاً مهماً في تاريخ السينما المصرية وليس لي وحدي وپ"اغتيال"الذي لم انطق فيه بكلمة واحدة ومع هذا فإن الدور أشعرني بالثقة في نفسي كممثل وپ"اسماعيلية رايح جاي"وپ"أسرار البنات"أما في التلفزيون فكان دوري في مسلسل"العائلة"فاتحة خير عليّ كذلك كانت حال"ألف ليلة وليلة"من اخراج جمال عبدالحميد وپ"ضبط وإحضار"وپ"هوانم غاردن سيتي"اما على صعيد المسرح فقدمت ست مسرحيات اعتز بها جميعاً ومنها"4 غجر والخامس جدع"وپ"الجميلة والوحشين"وپ"كعب عالي"وپ"بودي غارد"...". وعن شخصية موسيقار الأجيال محمد عبدالوهاب التي جسدها ابو عوف في فيلم"حليم"أمام أحمد زكي وتأليف محفوظ عبدالرحمن وإخراج شريف عرفة والمقرر عرضه قريباً يقول:"اعتقد ان هذا الدور كان أصعب ما عُرض عليّ من ادوار خلال مشواري الفني إذ كانت تربطني بعبدالوهاب علاقة قوية الى جانب أن اولاده اصدقائي واخشى منهم اكثر من خشيتي من آراء النقاد، وكنت اخاف من مسؤولية ووزن الدور، ولكنني قبلت في النهاية وذهبت لأولاده وحصلت على شرائط فيديو موجودة عنه وسألت عن ادق التفاصيل واتمنى أن يحقق العمل النجاح المأمول عند عرضه".