محافظ الطائف يستقبل السفياني المتنازل عن قاتل ابنه    محافظ الطائف يشارك قادة ومنسوبي القطاعات الأمنية بالمحافظة الإفطار الرمضاني    المكسيك: لا مسوغ قانونياً للرسوم الجمركية التي أصدرها ترمب.. وتتوعد بالرد    الخارجية الأمريكية: الحوثي «إرهابياً أجنبياً» يدخل حيز التنفيذ    الرئيس الفلسطيني يقترح هدنة طويلة واستحداث منصب نائب للرئيس    زيلينسكي: أوكرانيا مستعدة للعمل في ظل «قيادة ترامب القوية» من أجل السلام    عصام الحضري يهاجم حسام حسن «لا شكل ولا أداء ولا فكر»!    سيميوني وأنشيلوتي.. مواجهة كسر عظم    بعد تعرضه لوعكة صحية.. أشرف زكي يطمئن جمهوره عبر «عكاظ»: إرهاق شديد سبب الأزمة    المرصد الإعلامي ل"التعاون الإسلامي": اعتداءات قوات الاحتلال على المساجد في الضفة الغربية تصل ذروتها    حصل على 30 مليوناً من «أولاد رزق».. إلزام أحمد عز بزيادة نفقة توأم زينة إلى 80 ألف جنيه شهرياً    «العقار»: 20,342 إعلاناً مخالفاً بالأماكن العامة    حرس الحدود يحبط محاولات تهريب (116,682) قرصًا من مادة الإمفيتامين المخدر و(537,087) قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي و(717) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر    فيصل بن فهد بن مقرن يطلع على برامج جمعية الملك عبدالعزيز الخيرية بحائل    نيابة عن ولي العهد.. وزير الخارجية يصل القاهرة للمشاركة في القمة العربية غير العادية    192 نقطة انخفاض للأسهم.. التداولات عند 6.4 مليار ريال    أمير المدينة يكرم الفائزين بجوائز مسابقة "منافس"    "الجميح للطاقة والمياه" توقع اتفاقية نقل مياه مشروع خطوط أنابيب نقل المياه المستقل الجبيل - بريدة    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد الدويد بالحدود الشمالية ويحفظ مكانته    هطول أمطار في 6 مناطق.. والمدينة المنورة تسجّل أعلى كمية ب13.2 ملم    الهلال يستعد لضم نجم ليفربول    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تعزز أعمالها البيئية بانضمام 66 مفتشًا ومفتشة    أمير المنطقة الشرقية يستقبل المهنئين بشهر رمضان    أمانة المدينة تعزز خدماتها الرمضانية لخدمة الأهالي والزوار    طلاب جمعية مكنون يحققون إنجازات مبهرة في مسابقة الملك سلمان لحفظ القرآن الكريم    1.637 تريليون ريال إيرادات ⁧‫أرامكو بنهاية 2024 بتراجع طفيف مقارنةً ب2023    بالأرقام.. غياب رونالدو أزمة مستمرة في النصر    أكبر عذاب تعيشه الأجيال ان يحكمهم الموتى    من الرياض.. جوزيف عون يعلن التزامه باتفاق الطائف وسيادة الدولة    الإيمان الرحماني مقابل الفقهي    موعد مباراة الأهلي والريان في دوري أبطال آسيا للنخبة    في بيان مشترك..السعودية ولبنان تؤكدان أهمية تعزيز العمل العربي وتنسيق المواقف تجاه القضايا المهمة    أبٌ يتنازل عن قاتل ابنه بعد دفنه    قدموا للسلام على سموه وتهنئته بحلول شهر رمضان.. ولي العهد يستقبل المفتي والأمراء والعلماء والوزراء والمواطنين    تعليق الدراسة وتحويلها عن بعد في عددٍ من مناطق المملكة    عقوبات ضد الشاحنات الأجنبية المستخدمة في نقل البضائع داخلياً    مهرجان "سماء العلا" يستلهم روح المسافرين في الصحاري    أمير منطقة المدينة المنورة يستقبل المهنئين بشهر رمضان    غزارة الدورة الشهرية.. العلاج (2)    ليالي الحاده الرمضانية 2 تنطلق بالشراكة مع القطاع الخاص    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بشهر رمضان    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف    تعليم الطائف ينشر ثقافة الظواهر الجوية في المجتمع المدرسي والتعليمي    قطاع ومستشفى تنومة يُنظّم فعالية "اليوم العالمي للزواج الصحي"    أمير القصيم يرفع الشكر للقيادة على إعتماد تنفيذ مشروع خط أنابيب نقل المياه المستقل (الجبيل – بريدة)    جمعية «أدبي الطائف» تعقد أول اجتماع لمجلسها الجديد    والدة الزميل محمد مانع في ذمة الله    حرس الحدود ينقذ (12) شخصًا بعد جنوح واسطتهم البحرية على منطقة صخرية    خديجة    وزارة الشؤون الإسلامية تنظم مآدب إفطار رمضانية في نيبال ل 12500 صائم    استخبارات الحوثي قمع وابتزاز وتصفية قيادات    «الغذاء والدواء»: 1,450,000 ريال غرامة على مصنع مستحضرات صيدلانية وإحالته للنيابة    المشي في رمضان حرق للدهون وتصدٍ لأمراض القلب    تأثيرات إيجابية للصيام على الصحة النفسية    أطعمة تكافح الإصابة بمرض السكري    التسامح...    6 مجالات للتبرع ضمن المحسن الصغير    النصر يتعادل سلبيا مع الاستقلال في غياب رونالدو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أريكة
نشر في الحياة يوم 23 - 12 - 2000


من؟
من هي شاعرة غرناطة الاولى التي نافست كبار الشعراء وبارت الوزراء؟
غرناطة اسم عريق في تاريخ العرب، كانت قلب الاندلس النابض بالجمال والشعر والابداع ومركز الادباء وملتقى رجال الفكر وهي من اجمل بلاد الاندلس، يشقها نهر يتوزع على ديارها واسواقها وبساتينها الوارفة الدائمة الاخضرار ويطل عليها جبل "شلير" الذي لا يزول الثلج عنه شتاء وصيفاً.
وفي غرناطة، يبرز اسم شاعرة غرناطة الاولى في القرن الخامس الهجري التي نافست الشعراء الكبار قوة ورقة وابداعاً.
انها نزهون بنت القلاعي حافظة الشعر والادب المشهورة بضرب الامثال مع جمال فائق وحسن خلق، عرفت بنت القلاعي بحواراتها الشعرية وتحديها لاعيان الاندلس ومشاهير شعرائها، وامتاز شعرها بشفافية ورقة وان لم يخل من الهجاء اللاذع احياناً. ومن الحوارات الشعرية المهمة تفوقها على الوزير ابي بكر بن سعيد والاعمى المخزومي وابن القزمان الزجّال الشهير. ويروى ان الوزير ابو بكر بن سعيد كان اكثر الناس اعجاباً بمحاضراتها، ومراسلاتها. والى جانب قصائدها في المدح والهجاء، امتازت نزهون بالظرف مما اكسب شعرها فرادة وقوة فصنفها الشعراء والادباء العرب برائدة مدرسة شعرية شاملة فيها الرقة والظرف والشعر، واذا كان الانسان ابن بيئته، فان نزهون استلهمت من طبيعة غرناطة الرائعة دفقاً من جمال الكلمة وموسيقى التعبير فكانت جوادة في الشعر كما في القائه. الشعر الذي يحاكي الاحساس في كل مكان وزمان.
كيف؟
كيف يسيل البصل دموع العين ولماذا؟ وما أهميته بالنسبة الى مرضى السكري؟
الدموع هي السوائل التي تغسل عيوننا بشكل دائم، وتطرد القذارة منها، وكلما رمشت بعينيك، تغسلهما الدموع. والمعروف ان الانسان هو الوحيد في مخلوقات الله يذرف الدموع او يبكي عندما يتأثر عاطفياً. والسؤال لماذا تنهمر دموعنا عندما نقشر البصل؟
ينتمي البصل الى فصيلة الثوم، وهما نبتتان من اللّب تتميزان بإفراز زيوت نباتية قابلة للتبخر وتتمتع برائحة قوية جداً. وهذه الزيوت مشتقة من مادة الكبريت. وعند تقشير البصل وفرمه يحدث ان تدمع العين بغزارة بسبب الزيوت القوية التي يحتويها البصل في تركيبته، فيتصاعد هذا الزيت الطيار على شكل جزئيات صغيرة تدعى بالبخار الذي يصل الى الانف فيهيّج غشاءه الحساس في فتحتي الأنف الذي يثير بدوره قرنية العين، فتفرز الدمع، وهكذا نرى ان رائحة البصل تسيل الدموع. وهناك نصائح في تجنب الدموع لدى تقشير البصل: قشر البصل تحت ماء حار، امسح السكينة بالليمون، ولعل ارتداء قناع يفيد في هذا الامر.
والبصل يتعبر ذا فاعلية في علاج الاشخاص المصابين بداء السكري فتناوله يخفف من معدل السكر في الدم.
وكلما زادت كمية تناول البصل كلما انخفض معدل السكر. ويساعد البصل على تخفيض السكر في الكبد وعلى افراز وحماية الانسولين في الجسم.
كيف؟
كيف نشأت بطاقات المعايدة، واين توجد اول بطاقة معايدة في العالم؟
تعود فكرة بطاقات المعايدة الى البريطاني السير رولاند هيل سنة 1837 الذي ارسل الى صديقته في الولايات المتحدة بطاقة صغيرة زينها بالورود الحمراء بمناسبة الاعياد وذيلها بتوقيعه. وقد اصبحت هذه الفكرة حقيقة ملموسة ابتداءً من سنة 1840 مع وليام إدجلي Edgly، وهو فنان بريطاني صمم اول بطاقة معايدة، وهي ما تزال محفوظة حتى اليوم في متحف فيكتوريا وألبرت في لندن.
وكرت سبحة البريطانيين في هذا التقليد، وفي سنة 1843، وبناءً على طلب من السيد هنري كول، صمم الفنان البريطاني هورسلي Horsley بطاقة معايدة تحمل العبارة التالية "ميلاد مجيد وعام سعيد لكم". وحملت البطاقة نفسها ثلاثة رسوم مستوحاة من معاني عيد الميلاد وظهر في الرسم الاول عائلة وهي تحمل قطعة خبز "توست" في 25 كانون الاول ديسمبر، وفي الرسمين الآخرين تقوم العائلة نفسها بتقديم الطعام واللباس للفقراء، وقد طبعت الف نسخة من هذه البطاقة، وبيعت الواحدة بشلنغ واحد وهكذا انطلقت عادة بطاقات المعايدة.
ما؟
ما هي وجبة الإفطار الاقتصادية التي بامكان الصائم تناولها؟ ولماذا ينقص الوزن في الصوم؟
هناك بعض الأطعمة التي توفر الطاقة والغذاء للجسم خلال فترة الصيام المباركة وتتناسب بالتالي مع الوضع الاقتصادي الصعب، ومنها الرز باللحم، فاللحم يحتوي على بروتين، ودهن ومعادن وهذه وجبة اساسية تقدمها مؤسسات الخير في شهر رمضان مجاناً للناس. ثم الفول المدمس مع بيض وخضار وزيتون وهي وجبة كاملة جداً وغير مكلفة ففيها بروتينات نباتية وبروتين ودهن وفيتامينات الخضار والألياف الموجودة في الفول والخضار مما ينشط حركة المصران ويليّن الامساك. اما الفول فهضمه يطول لذلك يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة. اما لماذا ينقص الوزن في الصوم؟
ان معظم الطعام الذي نتناوله يحتوي على كميات كبيرة من املاح الصوديوم وعندما يدخل الصوديوم الى الجسم يجبره على ان يحتفظ بكمية من الماء للحفاظ على التوازن ما بين نسبة الماء والملح.
والمعروف في فترة الصيام ان نسبة الصوديوم في الجسم تنخفض تدريجاً، وبالتالي تقل نسبة المياه ايضاً، لذلك فان فقدان الجسم للوزن في اوائل ايام رمضان المبارك هو فقدان للماء، بعد ذلك يذوب الدهن والشحم فيخف الوزن اكثر، ولهذا فائدة كبرى وبخاصة لاصحاب الاوزان الثقيلة.
هل؟
هل هناك طعام معين في وجبة السحور؟ وما هي كمية الماء المطلوبة للصائم يومياً؟
قال صلى الله عليه وسلم: تسحّروا فإن في السحور بركة، واستعينوا بطعام السحور على صيام النهار وبقيلولة النهار على قيام الليل، وليس هناك طعام معين في السحور، وبامكان الصائم ان يأكل ما شاء من الطعام، ولكن يفضل الاطباء ان تكون وجبة السحور خفيفة: لبن، لبنة، جبنة، عسل، لحمة مسلوقة، فاكهة أو صحن فول مع زيت زيتون أو حلويات، فهذه الاطعمة يطول هضمها وبالتالي تمدّ الصائم خلال النهار بالطاقة الحرارية اللازمة فلا يشعر بالجوع.
اما بالنسبة الى الماء فيجب الا تقل كميته عن ليترين ونصف يومياً، وهذه الكمية لا تؤثر على زيادة وزن الجسم، لان هذا الماء يُطرح عن طريق العرق والبراز والبول والتنفس، ويفضل المياه المعدنية في حال توافرها والمعتدلة البرودة.
وماذا عن الشاي والقهوة والعصير.
ينصح الاطباء بتناول الشاي الخفيف مع النعنع لان النعنع فيه زيوت Volatile Oil منبهة للمعدة مما يساعد على الهضم، والشاي الخفيف افضل من الثقيل لان غلي الشاي يخرج منه مادة التانين Tanie acid التي تسبب الامساك، اما بالنسبة الى القهوة فيفضل تناول فنجان او فنجانين لان كثرتها تسبب عسر هضم وامساك وأرق، ويستحسن تناول القليل من العصير نظراً لاحتوائه على السكر الذي يحصل عليه الصائم ايضاً من وجبة الافطار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.