افتتح الرئيس التنفيذي لمؤسسة الملك عبدالله بن عبدالعزيز العالمية للأعمال الإنسانية الأمير تركي بن عبدالله أمس (الأحد) أعمال ورشة عمل «إدارة وتشغيل عربات الطعام المتنقلة»، التي تنظمها المؤسسة على مدى 7 أيام في مقرها بالرياض. وحض الأمير تركي الحاضرين على «الاستفادة القصوى مما تقدمه ورشة العمل من معلومات عملية تطبيقية تساعد الشباب والشابات على الإبداع في مجال عمل العربات المتنقلة»، واصفاً الشباب السعودي بأنه «متفوق ومبدع، ووصل بتفوقه وإبداعه إلى مجالات عالمية». وقال: «إن الشباب السعودي مخلص وحريص ونشيط، ولا يحتاج إلا لإتاحة الفرصة وتوفير الجو الملائم والتنافس العادل»، مضيفاً أن «مؤسسة الملك عبدالله الإنسانية مقبلة على دعم التنمية الاقتصادية والاجتماعية الوطنية بسلسلة من ورش العمل والدورات التي ستتوالى في كل المجالات التي تهم المجتمع، وستقدَّم للجميع بصيغة عملية مفيدة». ويشارك بالورشة كل من صندوق المئوية وأمانة مدينة الرياض، إضافة إلى شركة متخصصة في تصنيع العربات لتوضيح عملية التصنيع . وتغطي الورشة كل المحاور المهمة في عملية إنشاء أعمال العربات المتنقلة، من خطة العمل والتخطيط المالي وإدارة الموارد البشرية وإدارة العملية التنظيمية وإدارة المشتريات والمخزون وحفظ وتخزين الأطعمة وتصميم وتصنيع العربات، وغيرها من المواضيع الهامة والحيوية لتأسيس أعمال عربات قائمة بشكل صحيح.