نيويورك - يو بي آي - اذا كنت تشكو غالباً من آلام العضلات الناتجة عن ممارسة التمارين الرياضية فما عليك الا باستباق الأوضاع وتناول الزنجبيل يومياً. فقد وجدت دراسة اعدها باتريك أوكونور من جامعة جورجيا ان تناول غرامين من جذور الزنجبيل يومياً يخفض نسبة الآلام العضلية التي تتسبب بها الرياضة بنسبة 25 في المئة. واستخدم في الدراسة، التي نشرت في «مجلة الألم»، زنجبيل نيء وآخر مطبوخ، وتبين ان تأثير تخفيف الآلام في العضلات لا يرتفع عند تعرضه للحرارة. وقال أوكونور ان «آلام العضلات هي عادة واحدة من أكثر أنواع الآلام شيوعاً، لذا فإن أي شيء قادر فعلاً على تخفيفه سيكون موضع ترحيب كبير من قبل الكثيرين». وأجرى أوكونور وزملاؤه دراستين على 34 و40 متطوعاً على التوالي، وأعطي البعض الزنجبيل النيء والبعض الآخر زنجبيلاً مطبوخاً، فيما أعطيت مجموعة دواء لا فعالية له خلال 11 يومياً.