لمسة وفاء.. الدكتور طامي بن هديف البقمي    احتفال الفرحان والكلثمي بزواج إبراهيم    استضافة المملكة لكأس العالم تعزز فرص الاستثمار الرياضي    جلوي بن عبدالعزيز يكرّم مدير شرطة المنطقة السابق    الفعاليات العالمية وتعزيز القوة الناعمة للمملكة    أمير الرياض يسلم الوحدات السكنية للمستفيدين    طلبة المملكة يفوزون ب22 ميدالية عالمية في الذكاء الاصطناعي    10 مليارات لإنشاء 18 منطقة لوجستية في الموانئ.. وزير النقل: إضافة 30 خطاً بحرياً للشحن    «الجمارك»: أتحنا للأفراد استيراد المركبات إلكترونياً    استشهاد 20 فلسطينياً في هجمات على غزة    توقف العمل في مصفاة نفط رئيسية في ليبيا جراء اشتباكات    مقتل ثلاثة مدنيين في هجوم غرب السودان    سعود بن بندر يستعرض إنجازات توعية الجاليات بالأحساء    وزير الدفاع يلتقي ملك الأردن    ل«الدوري والكأس»«وديتا» الخليج والنصر تجهزان النمور    فيصل بن خالد يرأس اجتماع المجلس المحلي في رفحاء    عبدالله العلي النعيم في ذمة الله    الهيئة العامة لمجلس الشورى تعقد اجتماعها السادس    أمير جازان يرعى انطلاق ملتقى جمعيات التوحد    اختبارات منتصف الفصل الثاني الأحد القادم    طريف تسجل 3 درجات تحت الصفر    "الأرصاد": موجة باردة وتكون الصقيع في الرياض    محافظ الخرج يستقبل رئيس سفراء التراث    «الجوازات» تستعرض مراحل التطور    «الدارة» تطلق مختبر التاريخ الوطني السعودي لتعزيز الهوية وتعميق الانتماء    3 أطعمة تُبطئ نمو سرطان البروستاتا    5 أسباب رئيسية وراء برودة القدمين    دعوة أمممية لإطلاق عملية شاملة تضم جميع السوريين    الأخضر يواصل تحضيراته لخليجي 26    أخضر المبارزة يتوج ببرونزية كأس العالم    الأهلي يطرح تذاكر مواجهة الشباب    منصات الخدمات    "النصر لله" تهدي مربط أجمل كأس بوابة الدرعية    في افتتاح الجولة ال 14 من دوري" يلو".. نيوم وجدة في أقوى اللقاءات… والطائي يواجه العربي    «يوتيوب» ترفع أسعار اشتراكات خدمة البث    احتفالات ثقافية    وفاة عبد الله النعيم.. مهندس تطوير الرياض    «نور الرياض» يحصد لقبين عالميين من «غينيس»    القراءة تغير بنية الدماغ    2 % معدل التضخم    السعودية هكذا.. لا تقنع بما دون النجوم    دواء جديد لإبطاء تطور العمى الوراثي    القطاع الصحي العام والخاص والخدمات الافتراضية    سوريا.. الفرح الحذر!    أنواع نادرة    الرمل الأحمر يقود ارتفاعات مواد البناء بنسبة 20.88%    #كيف_نستثمر_أحلام_النوم    4% نمو سنوي بسوق العطور السعودية    الأمير سلمان بن سلطان.. عام من الإنجازات والعطاء    سورية.. دمي ودموعي وابتسامتي    حافظ الأسد وإيلي كوهين.. الملف الأسود!    نقل حي لكاميرات المراقبة    اليوم الدولي لمكافحة الفساد    هل أنت منهم؟    محفظة وقفية لجمعية بنيان للخدمات الاجتماعية    الدحض    أطعمة تقصر العمر وأخرى تطيله    المملكة تسهل إجراءات العمرة.. والهدف 30 مليون معتمر من الخارج سنوياً    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل فطائر المقلاة باللحم


وصفة فطائر منزلية سهلة وسريعة التحضير
المقادير اللازمة
للعجين
كيلو دقيق
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة نشا الذرة
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماء للعجن دافئ
لحشوة اللحمة
كيلو لحمة مفرومة
حبة فلفل احمر بارد
حبة فلفل اصفر بارد
حبة فلفل اخضر بارد
2 حبة بصل مفروم
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
طريقة العمل
يقطع الفلفل بألوانع مكعبات
يقلب الفلفل المقطع مع البصل والبقدونس والملح واللحمة والفلفل الاسود والبهارات ويعجن
يترك جانباً
العجين
يقلب الدقيق مع الملح، النشا، الحليب البودرة، الخميرة، السكر في العجان
يضاف الماء ونعجن حتي تتشكل عجينة متماسكة
تغطي وتترك لتخمر
الفطائر
تقطع العجينة كرات 70 جرام تقريباً
تفرد العجينة علي سطح مدهون زيت
تحشي باللحم
تغلق جيداً وتفرد مرة اخري برفق
توضع في مقلاة حتي تصبح ذهبية من اسفل
ثم تقلب علي الوجه الاخر حتي تصبح ذهبية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.