التارت هي واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة ولمحبي الحلويات الباردة بدون فرن يمكن عمل تارت موس الفراولة بدون فرن المقادير اللازمة للقاعدة 2 كوب بسكويت مطحون 100 جرام زبدة مذوبة شوكولاتة بيضاء مذوبة للموس 300 جرام فراولة 60 جرام سكر 6-7 جرام جيلاتين 250 جرام كريمة طريقة العمل القاعدة يقلب البسكويت مع الزبدة يفرد الخليط في صينية تارت يترك بالثلاجة حتي يبرد يخرج ويدهن بالشوكولاتة البيضاء المذوبة تحضير الموس في قدر اطبخي الفراولة مع السكر اتركيها تغلي لبضع دقائق حتى تصبح طرية باستخدام الخلاط اطحني الفراولة حتى تصبح مهروسة ننخل الهريس في مصفاة شبكية انقعي الجيلاتين في ماء شديد البرودة لمدة 5 دقائق على الأقل نأخذ أقل من نصف خليط الفراولة ونسخنها يذوب الجيلاتين داخل خليط الفراولة المتبقي اخفقي الكريمة وادمجيها في خليط الفراولة اسكبي الموس في الصينية اتركيه بالثلاجة حتي يبرد تماماً يزين بالفراولة الطازجة ويقدم بارد « وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »