الذهب يتحرك في نطاق ضيق    الأمم المتحدة تدعو إلى تحرك دولي لإنهاء الاحتلال الإسرائيلي وتحقيق العدالة للشعب الفلسطيني    الشتاء يحل أرصادياً بعد 3 أيام    عامان للتجربة.. 8 شروط للتعيين في وظائف «معلم ممارس» و«مساعد معلم»    أمير تبوك: نقلة حضارية تشهدها المنطقة من خلال مشاريع رؤية 2030    وصول الطائرة الإغاثية ال24 إلى بيروت    التعاون والخالدية.. «صراع صدارة»    الملك يتلقى دعوة أمير الكويت لحضور القمة الخليجية    الهلال يتعادل إيجابياً مع السد ويتأهل لثمن نهائي "نخبة آسيا"    في دوري يلو .. تعادل نيوم والباطن سلبياً    الفالح: المستثمرون الأجانب يتوافدون إلى «نيوم»    السعودية وروسيا والعراق يناقشون الحفاظ على استقرار سوق البترول    أمير الرياض يطلع على جهود "العناية بالمكتبات الخاصة"    خادم الحرمين الشريفين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء    «التعليم»: 7 % من الطلاب حققوا أداء عالياً في الاختبارات الوطنية    أربعة آلاف مستفيد من حملة «شريط الأمل»    «فقرة الساحر» تجمع الأصدقاء بينهم أسماء جلال    7 مفاتيح لعافيتك موجودة في فيتامين D.. استغلها    الزلفي في مواجهة أبها.. وأحد يلتقي العين.. والبكيرية أمام العربي    اكتشاف كوكب عملاق خارج النظام الشمسي    «شتاء المدينة».. رحلات ميدانية وتجارب ثقافية    مشاعر فياضة لقاصدي البيت العتيق    أنشيلوتي: الإصابات تمثل فرصة لنصبح أفضل    سيتي سكيب.. ميلاد هوية عمرانية    كيف تتعاملين مع مخاوف طفلك من المدرسة؟    حدث تاريخي للمرة الأولى في المملكة…. جدة تستضيف مزاد الدوري الهندي للكريكيت    أكد أهمية الحل الدائم للأزمة السودانية.. وزير الخارجية: ضرورة تجسيد الدولة الفلسطينية واحترام سيادة لبنان    بايدن: إسرائيل ولبنان وافقتا على اتفاق وقف النار    شركة ترفض تعيين موظفين بسبب أبراجهم الفلكية    «هاتف» للتخلص من إدمان مواقع التواصل    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة    كثفوا توعية المواطن بمميزاته وفرصه    حوادث الطائرات    المملكة وتعزيز أمنها البحري    مبدعون.. مبتكرون    ملتقى الميزانية.. الدروس المستفادة للمواطن والمسؤول !    معاطف من حُب    الدكتور عصام خوقير.. العبارة الساخرة والنقد الممتع    جذوة من نار    لا فاز الأهلي أنتشي..!    هنآ رئيس الأوروغواي الشرقية.. خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية    هؤلاء هم المرجفون    الرياض الجميلة الصديقة    اكتشاف علاج جديد للسمنة    السعودية رائدة فصل التوائم عالمياً    خادم الحرمين الشريفين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء الخميس المقبل    مناقشة معوقات مشروع الصرف الصحي وخطر الأودية في صبيا    «السلمان» يستقبل قائد العمليات المشتركة بدولة الإمارات    أهمية الدور المناط بالمحافظين في نقل الصورة التي يشعر بها المواطن    المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة يناقش تحديات إعادة ترميم الأعضاء وتغطية الجروح    مركز صحي سهل تنومة يُقيم فعالية "الأسبوع الخليجي للسكري"    "سلمان للإغاثة" يوقع مذكرة تفاهم مع مؤسسة الأمير محمد بن فهد للتنمية الإنسانية    حقوق المرأة في المملكة تؤكدها الشريعة الإسلامية ويحفظها النظام    استمرار انخفاض درجات الحرارة في 4 مناطق    الكرامة الوطنية.. استراتيجيات الرد على الإساءات    محمد بن راشد الخثلان ورسالته الأخيرة    زاروا المسجد النبوي ووصلوا إلى مكة المكرمة.. ضيوف برنامج خادم الحرمين يشكرون القيادة    نوافذ للحياة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أمانة الشرقية : زيادة عدد العاملين في المسالخ خلال شهر رمضان.. وتحذر من الذبح العشوائي
نشر في البلاد يوم 24 - 06 - 2015

بدأت أمانة المنطقة الشرقية في تطبيق خطتها السنوية في المسالخ المركزية، والتي شرعت في تطبيقها منذ أول أيام شهر رمضان المبارك، فيما حذرت من الذبح العشوائي خارج المسالخ.
وأوضح مدير عام إدارة العلاقات العامة والاعلام المتحدث الاعلامي بأمانة المنطقة الشرقية محمد بن عبدالعزيز الصفيان في تصريح صحافي، أن الادارة العامة لصحة البيئة ممثلة بإدارة المسالخ وصحة اللحوم قامت بتكثيف الرقابة على جميع المسالخ المركزية، نظراً للأقبال المتزايد من قبل الزبائن، مشيراً إلى أنه تم زيادة اعداد طاقم العمل في مسلخ الدمام المركزي حيث بلغ عدد الجزارين 52 جزارا، و 50 عاملا يتولون مهام الاستقبال والنظافة والتحميل، إضافة الى تواجد عدد 7 اطباء بيطريين للأشراف على سير العمل بشكل عام وعلى صلاحية الذبائح للاستهلاك الآدمي بشكل خاص.
ولفت إلى انه تم اتخاذ الإجراءات اللازمة لاستقبال هذا الموسم من ناحية تكثيف الرقابة على مشغلي المسالخ من قبل لجان الإشراف التابعة للأمانة، وتطوير وتنظيم عملية استلام وتسليم الذبائح وترقيمها مع الاخذ في الاعتبار تقليل وقت انتظار المواطنين، فيما تم تخصيص صالات خاصة بأصحاب محال الملاحم والمطابخ، وتزويدهم بعدد من الجزارين والعمالة، اضافةً الى تجهيز مركبات نقل اللحوم واستكمال الاشتراطات الصحية في المركبات لإيصال الذبائح إلى مواقعها بحالة سليمة في وقت وجيز، مشدداً على أن الأمانة خصصت البرامج المستمرة لمتابعة مشغلي المسالخ والتأكيد على عمليات الفحص السليم للمذبوحات قبل وبعد الذبح خدمةً للمواطن والمقيم.
وذكر أن عدد المذبوحات في المسلخ خلال ال10 أيام الماضية، بلغ 21042 رأسا، منها 12977 رأسا خاصة بالأهالي، بينما 8065 رأسا تخص المتعهدين من مطابخ و مراكز بيع اللحوم الطازجة.
وحذر الصفيان من الذبح العشوائي خارج المسالخ، مشدداً على خطورتها، وبخاصة أنها تتم على أيدي عمالة غير مختصة وغير مؤهلة، أضافة إلى عدم وجود طبيب بيطري للكشف على الذبيحة قبل ذبحها، للتأكد من عدم وجود أي أمراض بها، وكذلك الى أنه قد يعرضها لارتفاع درجات الحرارة و الأتربة و عوادم السيارات، و عدم استخدام أدوات نظيفة للذبح، ما يسهم في شكل كبير في تعرض الذبيحة إلى الكثير من الأمراض، وهو ما يسبب خطر على الصحة العامة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.