دراسة أوضاع التغذية في السجون

افتتح مدير عام السجون اللواء إبراهيم بن محمد الحمزي أمس ورشة عمل لدراسة تطوير أوضاع التغذية في السجون، وتستمر لمدة يومين في نادي ضباط قوى الأمن الداخلي بالرياض. وتضم الورشة عدداً من المتخصصين من مختلف القطاعات والهيئات في مجال الغذاء والتغذية بهدف الوصول إلى الشكل المثالي لوجبة النزيل، لاسيما والمديرية العامة للسجون تولي تغذية النزلاء اهتماماً كبيراً، انطلاقاً من مقاصد الشريعة الغراء، وتماشيًا مع القواعد النموذجية لمعاملة السجناء المعتمدة في مؤتمر جنيف عام 1955م. وتهدف الورشة إلى الاطلاع على أفضل التجارب في تقديم الوجبات محتفظة بقيمتها الغذائية والصحية ، والارتقاء وتحسين أوضاع وآليات التغذية في جميع الإصلاحيات والسجون في مناطق المملكة المختلفة، وتقديم الطعام للنزيل بجودة عالية في وقت قياسي وبضوابط صحية تشمل المطبخ والعاملين والأدوات التي تقدم فيها الوجبات.