نظرا لما تمثله التغذية من أهمية قصوى في حياة الفرد والمجتمع ونظرا لارتباط الكثير من الأمراض والتي يعاني منها المجتمع بنوع التغذية وفي إطار توعية وتثقيف المجتمع وأفراده بهذا الموضوع . ينظم مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بجدة مؤتمر التغذية العلاجية في الفترة من 9-10 ذو القعدة 1433 ه الموافق 25-26 سبتمبر 2012 يومي الثلاثاء والاربعاء من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الخامسة مساء حيث سيكون الافتتاح يوم الثلاثاء الساعة التاسعة صباحا بفندق جدة هيلتون حيث يضم المؤتمر نخبة من الباحثين و الأطباء الذين سوف يتناولون عدد من أوراق العمل المهمة في مجال التغذية , و تتضمن فعاليات المؤتمر عدد من المحاضرات التخصصية حيث يتحدث فيها نخبة من الباحثين والمختصين في مجالات التغذية العلاجية وآخر المستجدات ومناقشة الدراسات الحديثة. وقد أوضحت رئيسة المؤتمر ورئيسة قسم التغذية العلاجية بالإنابة بالمستشفى التخصصي الأستاذة. حياة الأمين على أن المؤتمر هو امتداد لسلسة المؤتمرات السابقة حيث تهدف جميعها إلى تطوير هذ النوع من التخصص الذي يعتبر أحد التخصصات النادرة والرائجة ويعاني في الوقت الحالي من قلة الكوادر رغم أهميته البالغة موضحا أن التغذية الفنية والعامة هي الأكثر انتشارا رغم أنها تحتل المرتبة الثانية من حيث الأهمية .