قال باحثون في قبرص ان كمية ضخمة من نوى الزيتون عثر عليها في حطام سفينة قديمة غرقت قبل أكثر من ألفي عام أتاحت رؤية قيمة عن غذاء البحارة في العصر القديم. وعثر على حطام السفينة على عمق كبير قبالة الساحل الجنوبي لقبرص ويعود تاريخها لنحو 400 عام قبل الميلاد وكانت محملة في الاساس بقوارير للنبيذ من جزيرة كيوس في بحر ايجه وغيرها من الجزر في شمال البحر. وكشفت عمليات الاستكشاف والتي بدأت في نوفمبر 2007 عن أن السفينة كانت تجارية من أواخر الحقبة الكلاسيكية. وقالت ادارة الاثار في قبرص في بيان صحفي "دليل مهم يمدنا بالمعلومات عن الظروف التي عاصرها البحارة في العصور القديمة هو الاعداد الكبيرة من نوى الزيتون التي عثر عليها خلال عمليات الحفر حيث لا بد وأنه كان ضمن المؤن الغذائية للبحارة". وتلقي عمليات الحفر الضوء على ارتياد البحر في قبرص في العصور القديمة والتجارة بين الجزيرة وبحر ايجة وأحجام سفن الشحن في تلك الفترة. ويعد الزيتون وزيت الزيتون من الاصناف الرئيسية في غذاء سكان المناطق المطلة على البحر المتوسط واستهلاكهم له على مدار مئات السنين موثق على نحو جيد.
