نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    النصر يختتم استعداداته للقاء الهلال    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    الفارس"رمزي الدهامي" يمثّل المملكة في كأس العالم لقفز الحواجز 2025    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    وزير شؤون مجلس الوزراء بمملكة البحرين يلتقي سفير المملكة    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    المذنب: القرية التراثية تحتضن معايدة حي الديرة ضمن مبادرة عيدنا في حينا    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    طارق السعيد يكتب.."محبوب الجماهير الاتحادية عبدالله فلاته"    المملكة وروسيا والعراق والإمارات والكويت وكازاخستان والجزائر وعُمان يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لاستكمال دوري روشن.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    رسوم ترامب على السيارات ستشمل واردات بقيمة 600 مليار دولار منها أجهزة الكمبيوتر    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    تشهي التخطئة    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    العيد يعزز الصحة النفسية    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرّف على سر «البكاء».. 9 فوائد مدهشة للبصل
نشر في تواصل يوم 22 - 11 - 2015

للبصل فوائد صحية مدهشة، تجبرنا على البحث عن طرق للتخلص من رائحته، ولكن يبقى السؤال المحير لماذا يجعلنا البصل نبكي؟ الإجابة وأمور أخرى عن "البصل" في التقرير التالي وفق موقع "كل يوم معلومة طبية":
◾فوائد البصل الصحية:
1.يساعد على منع تجلط الدم، ويقلل من الكوليسترول؛ ومن ثم يحمي القلب من أمراض الأزمة القلبية، وتصلّب الشرايين، كما أنه يقلل من ارتفاع الضغط.
2.مادة "كويسرتين" و"الكبريت" الموجودة بالبصل قد تساعد على تقليل الالتهابات، كما أنه يعمل على تقليل أعراض الحساسية بتقليل مادة "الهيستامين" المسببة لها.
3.مضاد حيوي طبيعي بسبب احتوائه على الكبريت، يُستخدم كمضاد حيوي للقضاء على البكتريا؛ لذا يساعد على علاج أمراض كثيرة منها: البرد، والتهاب الشعب الهوائية، والتهاب الأذن الوسطي، وأمراض الجهاز الهضمي، وغيرها.
4.يقوي المناعة حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تحمي الجسم من المواد الضارة.
5.يحارب السرطان: أظهرت بعض الدراسات أن مادة "الكويسرتين" الفعّالة تساعد على الوقاية من السرطان والخلايا السرطانية كسرطان: (الثدي، القولون، الرئة، المبيض، البروستاتا).
6.يساعد على الهضم: لما به من ألياف، يساعد البصل على تحسين الهضم، كما أن به نوعاً من الألياف تساعد على علاج أنواع من الإسهال، والوقاية من قرحة المعدة.
7.ينظم السكر في الدم: يساعد عنصر "الكبريت" بالبصل على تقليل نسبة السكر في الدم بزيادة الأنسولين، بعض الدراسات وجدت أن مرضي السكر الذين يتناولون البصل الأحمر انخفض لديهم معدل السكر ل4 ساعات.
8.يقوي العظام: النساء اللاتي يتناولن بصل باستمرار يتمتعون بعظام أقوى وأقل عرضة للكسر من غيرهن اللاتي لا يتناولنه.
9.يوضع على الجلد: المستحضرات التي تحتوي على مستخلص البصل قد تسهم في علاج مشاكل جلدية، مثل لدغ الحشرات، البثور، الحكّة، أيضاً يُستخدم موضعياً لعلاج مشاكل الشعر حيث إنه ينشط بصيلة الشعر، يتخلص من القشرة، ويحافظ على نضارة الشعر.
◾كيف يمكن التخلص من رائحة البصل؟
للبصل رائحة نفّاذة تعلق باليد والفم لفترة من الوقت؛ لذا لتنظيف اليد يمكن غسل اليد بماء بارد، ثم فركها ببعض الملح، ثم غسلها مرة أخرى بماء بارد، ثم غسلها بماء دافئ مع الصابون، أمّا رائحة الفم يمكن التخلّص منها بتناول بعض البقدونس، أو ثمرة تفاح.
◾البصل النيء أم البصل المطهو، أيهما ذو فائدة أكثر؟
للبصل النيء فوائد أكثر من البصل بعد طهيه؛ لاحتفاظه بالمواد الخام المكونة له، أهمها المواد التي تحتوي على الكبريت في الزيوت الطيّارة، حيث إن هذه المواد تتكسّر جزئياً بالحرارة؛ لذا في حاله استخدامه كعلاج يُنصح باستخدامه قبل طهيه.
◾لماذا يجعلنا البصل نبكي؟
عندما تقوم بتقطيع البصل يخرج منه غاز مكون من مادة الكبريت (البصل غني بها) ويتفاعل هذا الغاز مع المحتوى المائي الموجود في العين مكوناً حمض الكبريتيك؛ لذا تعمل القنوات الدمعية وتفرز الدموع لحماية العين منه.
– هل للبصل مضاعفات أو مخاطر؟
تناول البصل بالكميات الطبيعية في الطعام يومياً لفترات طويلة آمن تماماً، ولكن هناك بعض الحالات يُنصح فيها بعدم الإكثار منه للمزيد من الأمان:
◾النزيف: لأن البصل يؤخر من عملية التجلط (مانع للتجلط) لذا يُنصح بتجنبه في حالات النزيف، أو العمليات الجراحية.
◾السكري: يقلل البصل من مستوى السكر بالدم؛ لذا يجب الحرص في تناوله مع أدوية السكري.
◾الحموضة: قد يزيد البصل من الحموضة لمن يعانون منها في الأصل.
◾الحمل و الرضاعة: لا يوجد خطر كبير له أثناء الحمل أو الرضاعة، ولكن لا يجب الإفراط في تناوله.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.