نصح الدكتور هشام أيوب، استشاري أمراض الكبد والجهاز الهضمي، جامعة القاهرة، بعدة نصائح من شأنها الحفاظ على الكبد، قائلا، إن الكبد هو أكبر غدة في جسم الإنسان، وله عدد كبير من الوظائف، لذلك يجب العناية والاهتمام به من خلال الآتي، النصيحة الأولى، هي ضرورة الحرص على تناول كميات كافية في اليوم، لا تقل عن لترين من الماء يوميا، إذا كان وزن الإنسان أكثر من 70 كيلو جرام، مع زيادة 50 سم من المياه، عن كل كيلو. وترجع أهمية المياه إلى أنها تعمل على إذابة السموم والتخلص منها. وأوضح الدكتور أيوب، أن النصيحة الثانية، هي ضرورة وضع نظام غذائي جيد، يحتوى هذا النظام على العناصر الغذائية المختلفة ومنها فيتامين A، وفيتامين E، وعنصر الزنك، والكالسيوم، والمغناسيوم، وتلك المعادن تتواجد في الحبوب المختلفة مثل السمسم، بالإضافة إلى ضرورة تناول الأطعمة التي تحتوى على الأوميجا3، مشيرا إلى ضرورة أن يحتوى النظام الغذائي على الخضروات الطازجة وخاصة ذات اللون الأخضر. وأكد الدكتور أيوب، أن تلك الأطعمة غنية بفيتامين سي، وخاصة البقدونس والسبانخ، وهما من الخضروات التي تحتوى على كمية كبيرة من فيتامين سي، وهى فيتامينات تساعد على تخليص الكبد من السموم التي تترسب فيه. مؤكدا على أن الفاكهة من الأطعمة الهامة لحماية الكبد، حيث تعتبر غنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنها تحتوى على حمض الفوليك. وأشار د. أيوب، إلى ضرورة ممارس الرياضة بانتظام يوميا، وذلك لتنشيط الدورة الدموية، مما يعمل على إزالة السموم من الجسم، مشيرا إلى أن الرياضة تجعل الإنسان يشعر بالسعادة. وحذر أيوب من التدخين وتناول الكحوليات، حيث تسبب تلك العادات السيئة في إتلاف الكبد، بسبب زيادة ترسب السموم مما يقلل من كفاءة عمل الكبد. مضيفا، إن تناول الدهون بكثرة من الأمور التي قد تسبب كسل الكبد، أو ما يعرف باسم "الكبد الدهني" وهو ترسب الدهون على الكبد مما يسبب تليف الكبد. وأضاف الدكتور أيوب، إنه يجب الحذر عند التعامل مع شخص مصاب بأي فيروس من الفيروسات الكبدية "أ، ب، سي"، مؤكدا أن الابتعاد عن استخدام الأدوات الشخصية للمريض، والفحص الدوري يقي الإنسان من الإصابة بأي من هذه الأمراض.