معرض تونسي للزيتون ومشتقاته

يقام غدا في مدينة سوسة التونسية معرض هو الأول للزيتون وزيته ومشتقاته تحت عنوان // الزيتونة رمز للسلام والتنمية // .
ويشارك في المعرض الذي يستمر أربعة أيام أكثر من 60 عارضا من عشر دول عربية وأوروبية وأسيوية ويقدم أنواع الزيتون ومشتقاته وزيوته ومواد الصحة والتجميل المستخرجة منه وتجهيزات جني الزيتون وعصره وتعليب زيته .
ويعقد في مدينة المنستير التونسية بالتزامن مع المعرض مؤتمر علمي حول انتاج الزيتون والتحديات التي تواجهه .
وحسب الإحصاءات فإن تونس يوجد بها 74 مليون شجرة زيتون وهي ثاني منتج ومصدر لزيت الزيتون في العالم بعد الاتحاد الأوروبي ويبلغ انتاجها السنوي 850 ألف طن من الزيتون و165 ألف طن من زيته وهى تصدر نسبة 70 بالمائة من إجمالي إنتاجها من زيت الزيتون .
// انتهى //