مهرجان طيبة 28 / سوق شعبي

يشهد السوق الشعبي الذي ينظم على هامش فعاليات مهرجان صيف طيبة 28 بالمدينة المنورة اقبالا كبيرا من المواطنين والمقيمين والزوار للاطلاع على الحياة الاجتماعية لطيبة الطيبة وما كانت عليه في العقود الماضية وما اشتهرت به من اكلات شعبية .
وما ان تدخل الى دهاليز السوق حتى تشاهد ابناء طيبة الطيبة وهم يقدمون الوجبات الشعبية موزعين على أركان السوق الشعبي ومن أشهرها الكبدة والتي تعد من الاكلات المشهورة لأهالي المدينة المنورة وبخاصة في الصباح الباكر لمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية كما تشاهد في ركن اخر المتخصص بعمل الحيسة والتي تتكون من الدقيق والبعض من البر تعجن مع التمر والسمن وبعض النكهات مثل الهيل تؤكل باردة ويكثر من تناولها في فصل الشتاء الى جانب الزلابية التي تصنع من الدقيق والبيض وتؤكل عادة مع الشيرة / سكر معقود / صباح يوم الفرح بالافطار وللكباب البلدي والكباب الميرو له شهرته بالحجاز وبخاصة في مكة المكرمة والمدينة المنورة 0
وتعد البليلة من الاكلات المفضلة وتشتهر بها طيبة الطيبة في شهر رمضان المبارك حيث تباع في المباسط حول المسجد النبوي الشريف والاسواق العامة كما ان لسمبوسك والفطائر أكلات لها شعبيتها .
وخصص ركن لأشهر مأكولات اهالي المدينة المنورة / المنتو واليغمش / 0
كما تشتهرالمدينة المنورة بشراب / السوبيا / وهومشروب له نكهة خاصة في فصل الصيف تحديدا 0
// انتهى // 1048 ت م