وزعت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكةالمكرمة فائض الطعام الذي استقبلته الجمعية خلال إجازة منتصف العام الدراسي 1439/1438ه, (43.568) وجبة. وأكد مدير عام جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكةالمكرمة أحمد المطرفي, ضرورة توعية المجتمع بحفظ النعم ، مثمناً جهود أعضاء مجلس الإدارة و منسوبي الجمعية على ما يبذلونه في سبيل صيانة هذه النعم من الامتهان. وأضاف المطرفي أن الفائض من الطعام بلغ في قاعات الأفراح (15.575) وجبة, وفي الفنادق والأبراج بالمنطقة المركزية (22.940) وجبة, وفي المطاعم والمطابخ (1613) وجبة, وفي المعسكرات (357) وجبة, وفي المنازل ( 1995 )، وفي بعض الجهات المختلفة (1070) وجبة ، مشيراً إلى أن جهود وإسهامات الداعمين والمتطوعين والجهات التي تربطها بالجمعية بشراكات تعاونية كأبراج المنطقة المركزية وقاعات الأفراح وغير ذلك من الجهات، أسهمت - بعد توفيق الله - في تسجيل هذه النتائج التي انعكست بشكل إيجابي على عمل الجمعية في حفظ وتوزيع الطعام لعدد (19) حياً من أحياء العاصمة المقدسة. ودعا إلى تعاون المحسنين مع الجمعية ومشاريعها الخيرية المتنوعة لتحقيق رسالتها ،مبيناً أن الجمعية تستقبل الاتصالات على مدار الساعة على الارقام ( 0536060603 ، 0560005540 ) لجمع وحفظ وتوزيع فائض الطعام, وكذلك عبر الموقع الالكتروني للجمعية : http://ekram.org .