192 نقطة انخفاض للأسهم.. التداولات عند 6.4 مليار ريال    أسعار الذهب تقفز فوق 2,919 دولاراً    «العقار»: 20,342 إعلاناً مخالفاً بالأماكن العامة    نيابة عن ولي العهد.. وزير الخارجية يصل القاهرة للمشاركة في القمة العربية غير العادية    حرس الحدود يحبط محاولات تهريب (116,682) قرصًا من مادة الإمفيتامين المخدر و(537,087) قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي و(717) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر    فيصل بن فهد بن مقرن يطلع على برامج جمعية الملك عبدالعزيز الخيرية بحائل    أمير المدينة يكرم الفائزين بجوائز مسابقة "منافس"    "الجميح للطاقة والمياه" توقع اتفاقية نقل مياه مشروع خطوط أنابيب نقل المياه المستقل الجبيل - بريدة    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد الدويد بالحدود الشمالية ويحفظ مكانته    هطول أمطار في 6 مناطق.. والمدينة المنورة تسجّل أعلى كمية ب13.2 ملم    القمة العربية الطارئة تعتمد خطة مستقبل غزة    أوكرانيا: مستعدون لتوقيع اتفاق المعادن    أمير المنطقة الشرقية يستقبل المهنئين بشهر رمضان    أمانة المدينة تعزز خدماتها الرمضانية لخدمة الأهالي والزوار    الاحتلال الإسرائيلي يعتقل 20 فلسطينيًا من الضفة الغربية    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تعزز أعمالها البيئية بانضمام 66 مفتشًا ومفتشة    1.637 تريليون ريال إيرادات ⁧‫أرامكو بنهاية 2024 بتراجع طفيف مقارنةً ب2023    بالأرقام.. غياب رونالدو أزمة مستمرة في النصر    من الرياض.. جوزيف عون يعلن التزامه باتفاق الطائف وسيادة الدولة    أكبر عذاب تعيشه الأجيال ان يحكمهم الموتى    الإيمان الرحماني مقابل الفقهي    في بيان مشترك..السعودية ولبنان تؤكدان أهمية تعزيز العمل العربي وتنسيق المواقف تجاه القضايا المهمة    موعد مباراة الأهلي والريان في دوري أبطال آسيا للنخبة    أبٌ يتنازل عن قاتل ابنه بعد دفنه    قدموا للسلام على سموه وتهنئته بحلول شهر رمضان.. ولي العهد يستقبل المفتي والأمراء والعلماء والوزراء والمواطنين    تعليق الدراسة وتحويلها عن بعد في عددٍ من مناطق المملكة    في ذهاب ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا.. أتلتيكو مدريد لإنهاء عقدة الجار.. وأرسنال لتعويض خيبته المحلية    عقوبات ضد الشاحنات الأجنبية المستخدمة في نقل البضائع داخلياً    مهرجان "سماء العلا" يستلهم روح المسافرين في الصحاري    منعطف إجباري    وزير الدفاع يبحث مع نائب رئيس الوزراء السلوفاكي علاقات البلدين في المجال الدفاعي    غزارة الدورة الشهرية.. العلاج (2)    ليالي الحاده الرمضانية 2 تنطلق بالشراكة مع القطاع الخاص    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بشهر رمضان    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف    تعليم الطائف ينشر ثقافة الظواهر الجوية في المجتمع المدرسي والتعليمي    قطاع ومستشفى تنومة يُنظّم فعالية "اليوم العالمي للزواج الصحي"    والدة الزميل محمد مانع في ذمة الله    أمير القصيم يرفع الشكر للقيادة على إعتماد تنفيذ مشروع خط أنابيب نقل المياه المستقل (الجبيل – بريدة)    جمعية «أدبي الطائف» تعقد أول اجتماع لمجلسها الجديد    ياسر جلال ل «عكاظ»: أنا معجب بمقالب شقيقي «رامز»    محمد بن علي زرقان الغامدي.. وجه حي في ذاكرة «عكاظ»    حرس الحدود ينقذ (12) شخصًا بعد جنوح واسطتهم البحرية على منطقة صخرية    محافظ الخرج يشارك رجال الأمن وجبة الإفطار في الميدان    استخبارات الحوثي قمع وابتزاز وتصفية قيادات    «الغذاء والدواء»: 1,450,000 ريال غرامة على مصنع مستحضرات صيدلانية وإحالته للنيابة    خديجة    وزارة الشؤون الإسلامية تنظم مآدب إفطار رمضانية في نيبال ل 12500 صائم    "حديث السّحر" ماشفت ، ماسويت ، ماقلت ، مدري    لهذا لن تكشف الحقائق الخفية    المشي في رمضان حرق للدهون وتصدٍ لأمراض القلب    تأثيرات إيجابية للصيام على الصحة النفسية    أطعمة تكافح الإصابة بمرض السكري    قال «معارض سعودي» قال !    6 مجالات للتبرع ضمن المحسن الصغير    النصر يتعادل سلبيا مع الاستقلال في غياب رونالدو    الدوري أهلاوي    التسامح...    









الفول يتصدر القوائم
نشر في شمس يوم 05 - 11 - 2010

صدق من قال «العقل السليم في الجسم السليم».. تعبنا ونحن نهتف بها في المدارس منذ طابور الصباح، ولكن حينما تشرفنا «الفسحة»، تعال وانظر إلى الأهوال التي تباع في مقصف المدرسة، إذ تحاول جاهدا أن تجد صنفا واحدا فقط من الطعام المفيد، نصف صنف أو حتى «فتفوتة» من الأكل الصحي لكن بلا جدوى، إلى جانب أن نظام الفسحة لدينا أساسا سيئ فهو لا يتيح للطالب فرصة حتى لحك رأسه، فبينما يتصارع الطلبة على تحصيل لقمة عيشهم من الشيبس أو الشوكولاتة أو العلك فإذا بصافرة الحصص ترن، لذا فبدلا من أن يجد المدرسون ذاك الحماس المطلوب من تلاميذهم بعد الفطور، يجدونهم وكأنهم انتهوا للتو من مباراة الركبي أو كرة القدم الأمريكية.
الحال نفسها في الجامعات، حتى الطبية منها، فطلابها لا يجدون الطعام الصحي متوافرا في ساحاتهم الجامعية، وفي الحقيقة أنا أخالف الأستاذ جعفر عباس في كون الكوارع أو الفول من مسببات الغباء العربي، فالكوارع تحتوي على مواد مفيدة للجهاز العضلي والعظمي وهي علاج سريع للتمزقات والخشونة المفصلية.
أما الفول فهو يحتوي على بروتينات مهمة للبناء إلى جانب الفيتامينات التي يحتوي عليها والأملاح المعدنية المهمة، ومعروف أنه لحم الفقراء مما يغني عن تناول اللحوم ويزيد عليها فائدة، فأنا أفضل أن يتم بيع الفول في المدارس بدلا من «الجنك فود» ويتم ضرب عصفورين بحجر من ناحية توفير المال وتناول غذاء مفيد.
وها نحن نرى أبناء مصر الشقيقة لا يقلون عن أبنائنا السعوديين في المدارس ذكاء وسرعة بديهة، وهم لا يزالون يقدسون نعمة الفول والطعمية، إلى جانب سهولة تناوله؛ حيث إنه لا يحتاج إلى مضغ رغم أنه كان يسبب لي إمساكا وتلبكا معويا، والسبب طبعا ليس الفول فهو مسالم جدا ولكن الخطأ من أمعائي أنا.. كما تقول أمي: «أمعاؤك خربانة وتحتاج إلى سمكرة!».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.