حذر أطباء متخصصون من استخدام “بيكربونات الصوديوم” للوقاية من انفلونزا الخنازير وهي المعلومات التي تم تداولها مؤخرا. وقالوا ان الاستخدام العشوائي لهذه المادة يعرض الجسم إلى مضاعفات جانبية كثيرة، منها زيادة مستوى الصوديوم في الدم، وهبوط مستوى البوتاسيوم والكالسيوم، كما قد تظهر على الشخص أعراض كالغثيان، والضعف العام بالجسم، واضطراب عضلات القلب. وقال د.سامح مراد، استشاري أمراض الكلى، أنه لا توجد حتى الآن أبحاث طبية منشورة تثبت أن تناول بيكربونات الصوديوم يقلل أو يقي من الإصابة بفيروس الأنفلونزا. فيما اكد الدكتور طارق الموسوي، استشاري العناية المركزة والأمراض المعدية، أن جهاز المناعة في الجسم، المتمثل في كريات الدم البيضاء وماتفرزه من أجسام مضادة، هو الكفيل بالتغلب على أية عدوى، سواء فيروسية أو بكتيرية، وحالة الاتزان في الجسم بين الحموضة والقلوية (PH) هي الوضع المثالي لكفاءة هذه الخلايا.