مسلخ "دواجن عسير" سينتج أكثر من 60 مليون طائر سنوياً

سيكون أكبر خط إنتاج على مستوى الشرق الأوسط

كشف ل "سبق" رئيس مجلس إدارة جمعية منتجي الدواجن في منطقة عسير، الدكتور عبد الله ال كدمان، عن الانتهاء من 83% من مشروع مسلخ تعاونية عسير في محافظة المجاردة، والذي يتوقع استلامه في مارس العام القادم.
وقال كدمان: إن هذا المشروع أقيم على مساحة 160 ألف متر مربع لإقامة مسلخ ويشتمل على 7 خدمات وهي عبارة عن محطة لتحلية مياه الذبح والفرز والتصنيف من "مبرد ومجمد" ومستودعات التبريد والتجميد التي تكفي لتخزين إنتاج المصنع لمدة 60 يوماً.
وأكّد كدمان أن المصنع في تقنياته الحديثة والمتطورة، يعتبر من أفضل تقنيات تدوير المخلفات الصلبة والسائلة الناتجة عن الدواجن، والتي يستفاد من تدوير المخلفات السائلة في الزراعة والمخلفات الصلبة في صناعة الأسمدة.
وعن تكلفة هذا المشروع، ذكر كدمان أن تكلفة إقامته بلغت حوالي 213 مليون ريال، مؤكداً أن التقنيات الموجودة تجعله أكبر خط إنتاج في الشرق الأوسط، حيث سيقوم بإنتاج 60 مليون طائر سنوياً، وسيكون له دور في تضييق الفجوة الداخلية للإنتاج المحلي للدواجن، كما سيكون له دور في استقبال إنتاج 126 مشروع دواجن في منطقة عسير.