حملات مكثفة للرقابة على المنشآت الغذائية بالجوف

قامت إدارة مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف، بحملات مكثفة على المطاعم والبوفيات، بتوجيهات ومتابعة من أمين المنطقة المهندس عجب بن عبدالله القحطاني، بتكثيف حملات الرقابة على المنشآت الغذائية؛ للتأكد من سلاماتها والعاملين بها.

وقال وكيل الخدمات الدكتور ثامر الشراري: إن مختبر سلامة الأغذية يقوم بحملات مكثفة ويومية؛ بحيث يتم سحب عينات مخبرية من الطعام، وأيضاً سحب عينات من أيدي العمالة وأسطح تقديم الطعام؛ لفحصها عن طريق جهاز يقيس كمية البكتيريا الموجودة.

وأوضح "الشراري" أن الحملة مستمرة لردع المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم بكل صرامة؛ حرصاً على سلامة المواطنين.

وأهاب بالمواطنين والمقيمين عدم تجاهل أي مخالفة صحية، والإبلاغ عنها والاتصال بطوارئ الأمانة (940)، الذي يستقبل أي شكاوى على مدار (24) ساعة.