أغلقت إدارة الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير، أمس الأول، أكثر من 20 محلاً، في عددٍ من الأحياء داخل مدينة أبها، وذلك ضمن الجولات الرقابية الميدانية اليومية، التي تقوم بها إدارة الرقابة. وأوضح مدير عام إدارة الرقابة الشاملة بالأمانة علي سعيد الحاج، أن المحال التي ضُبطت، كانت مطاعم ومحال لها علاقة بالصحة العامة، في حين لُوحظ على عددٍ من العمال بعض الملاحظات، تمثلت في عدم حملهم شهادات صحية، وعدم التقيُّد بالزي الموحد.
وتابع: إضافة إلى تدني مستوى النظافة العامة، ووجود جروحٍ مكشوفةٍ في أيدي العمال، فضلاً عن سوء حفظ المواد الأولية وتداولها، ووجود أطعمةٍ مجهزةٍ مسبقاً، واستخدام أوانٍ غير صالحة لطهي ومواد مجهولة المصدر.
وأشار مدير عام الرقابة الشاملة والرخص المهندس إبراهيم الفلقي، إلى أن هذه الجولات الميدانية مستمرة بشكلٍ يومي، وستتواصل بشكلٍ مكثفٍ خلال الأيام القليلة القادمة؛ نظراً لموسم الصيف الحالي.
وذكر أن هذه المحال والمطاعم التي أُغلقت، تقع وسط أبها، وكان قد لُوحظ عليها آثار الصدى في المعدات والتلف في أدوات الطهي، إضافة إلى أن عدداً منها يحمل تراخيص منتهية، وكون بعضها يجهز مسبقاً في بيوت شعبية، تفتقر لأدنى مستويات النظافة، وبعيدة عن أعين الرقابة.