اليوسف أفضل طاهٍ سعودي لعام 2015

خطف الشاب السعودي علي اليوسف الميدالية الذهبية في مسابقة فنون الطبخ السعودي التقليدي في فعالية صالون الطهي ضمن المعرض السعودي الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة (هوريكا 2015) في الرياض، بمشاركة كبار الطهاة من مدراس الطهي العالمية المختلفة، وأكثر من 100 طاهٍ سعودي.
وذكر اليوسف أنه كان مترددا في الاشتراك في المسابقة وبعد إصرار أصدقائه عليه اشترك خصوصا أنه في عام 2012 شارك بها وحصل على الميدالية البرونزية ولديه الخبرة الكافية في طريقة التقديم، والديكور للطبق والابتكار والسرعة في الحركات أثناء الطهي بالإضافة إلى الطعم الجيد وهذه من القوائم الضرورية التي يجب توفرها في المتسابق، لافتا إلى أنه قدم طبق «القرصان» وركز في طبخه على اختيار جودة ومذاق الخضروات التي حرص على السفر للقصيم وإحضارها من هناك.