ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية وعمالة بدون شهادات صحية

كثفت بلدية الدوادمي ممثلة بقسم صحة البيئة، وفق توجيهات رئيس البلدية المهندس عبدالله بن عبدالعزيز العبدان من الجولات الميدانية على كافة المحلات والمطاعم للتأكد من سلامة الأغذية والأطعمة، وشددت البلدية على جميع ما يتم عرضه للمواطن من مواد غذائية وأطعمة.
وأسفرت هذه الحملة عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في أحد المطاعم بالإضافة إلى عدم وجود شهادات صحية للعمالة لممارسة المهنة ووجود شحوم مخزنة بطريقة غير صحية وكذلك ضبط عدد (6) علب مكرونة منتهية الصلاحية، وعلى إثر ذلك أغلقت البلدية المطعم احترازيا لمدة يوم واحد وتغريمه مبلغ 12500 ريال مع أخذ التعهد عليه بإخضاع العمالة للفحص الطبي والالتزام بكافة الشروط الصحية.
كما ضبطت الحملة مطعما شهيرا للوجبات السريعة وتم التحفظ على عدد من المواد منتهية الصلاحية مثل معمول التمر السعودي وعلب الشوكولاتة التي تستخدم للآيسكريم وكذلك وجود بعض الخضار مخزنة بطريقة غير صحية ووجود حشرات بموقع التخزين، بالإضافة إلى وجود عدد من العمالة بدون شهادات صحية وقيام بعض العمالة بقطع أكياس البهارات بأسنانهم بدلا من استخدام السكين والمقص. وقد جرى تطبيق الغرامة المالية على هذا المطعم وتغريمه مبلغ 5000 ريال. يذكر أن قسم صحة البيئة يستخدم في جولاته التفقدية عددا من الأجهزة والمعدات الإلكترونية الحديثة والدقيقة للكشف على زيوت المطاعم ومدى صلاحيتها وأيضا فحص اللحوم والأسماك والدجاج وهذه الأجهزة تم تأمينها من قبل البلدية لمساعدة المراقبين الصحيين على أداء عملهم بالشكل الصحيح والمطلوب.