أكد تقرير رسمي ارتفاع أسعار خمس سلع رئيسية في أسواق المملكة مع بداية الربع الثالث من العام الجاري بنسب متفاوته، وهي الأرز الذي ارتفع بنسبة 5.1 في المئة، زيوت الطهي بنسبة 2.6 في المئة. أما السكر فقد ارتفع هو الآخر بنسبة واحد في المئة ليودع انخفاضات متتالية خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى الحليب المجفف بنسبة 0.4 في المئة، وزاد الدجاج الوطني المبرد بنسبة طفيفة بلغت 0.22 في المئة. في المقابل، هبطت أسعار الدجاج المجمد المستورد بنسبة 2.5 في المئة، والحليب السائل المركز بنسبة واحد في المئة، بينما حافظ الدقيق على استقرار متوسط أسعاره؛ وذلك طبقا لتقرير أصدره مركز الدراسات الاقتصادية التابع لغرفة تجارة وصناعة المدينةالمنورة. وشهد متوسط سعر الكيلو جرام الواحد من الأرز البسمتي ارتفاعا بلغت نسبته 5.14 في المئة، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو 6.4 ريال نتيجة ارتفاع أسعار جميع العبوات المعلن عن أسعارها من أنواع الأرز البسمتي الموجودة في السوق المحلية. وطبقا للأسعار فقد ارتفع أرز الوليمة عبوة «40 كجم» بنسبة 11.3 في المئة، وأرز الشعلان عبوة «5 كجم» بنسبة 8.8 في المئة، وأرز الوليمة عبوة «10 كجم» بنسبة 8.2 في المئة، وأرز الوليمة عبوة «5 كجم» بنسبة 7.4 في المئة، وأرز الشعلان عبوة «10 كجم» بنسبة 6.8في المئة، وأرز أبو كأس عبوة «10 كجم» بنسبة 6.7 في المئة. وجاء هذا الارتفاع في ظل هبوط طفيف لأسعار الأرز العالمية الناجم عن انخفاض عروض أسعار الأرز الهندي، بينما اتجهت أسعار الأرز الياباني وبخاصة الأرز العطري نحو الصعود. وعلى صعيد السكر الذي زاد هو الآخر فقد بلغ متوسط سعر كيلو السكر (الأسرة) 3.8 ريال، مسجلا ارتفاعا بلغت نسبته واحدا في المئة قياسا بما كان عليه في الشهر الماضي، بسبب ارتفاع متوسط سعر العبوات «2 كيلو جرام»، «10 كيلو جرام» بنسبة 1.4 في المئة، و 2.4 في المئة على الترتيب، بينما انخفضت عبوة «5 كيلو جرام» بنسبة 0.71 في المئة. وطبقا للتقرير فإن وضع السكر على الصعيد العالمي عاد من خلال مؤشر منظمة الأغذية والزراعة إلى الانخفاض بعدما ارتفع الشهرين الماضيين ضمن مرحلة انخفاض دامت 4 أشهر متتالية. وانخفض المؤشر بنسبة 3.6 في المئة عن مستوياته في الشهر السابق، وهذا راجع في معظمه إلى وجود انتعاش كبير في محصول القصب، خلال موسم الهرس الجديد في مناطق البرازيل التي تعد أكبر مصدر للسكر في العالم. وبحسب التقرير؛ فإن أسعار صادرات السكر في طريقها نحو الهبوط في ظل توقعات بزيادة الإنتاج الذي سيطرح في السوق العالمية، وضعف الطلب على الواردات. وفي رفوف الحليب المجفف، كشفت الأسعار الأخيرة عن وصول متوسط سعر الكيلو جرام إلى 34.5 ريال لجميع أنواعه، مسجلا ارتفاعا طفيفا بلغت نسبته 0.4 في المئة عن الشهر الماضي، نتيجة ارتفاع متوسط أسعار بعض أحجام الحليب المجفف الموجودة في الأسواق. وكان من بين أبرز عبوات الحليب التي شهدت ارتفاعا ملحوظا حليب العلالي (900 جرام) بنسبة 1.8 في المئة، وحليب أنكور (2500 جم) بنسبة 1.4 في المئة، وحليب نيدو (2500 جم) بنسبة 1.2 في المئة بينما انخفضت أسعار بعض الأحجام التي كان من أبرزها حليب نيدو (400 جم) بنسبة 0.1 في المئة. وشهدت بعض الأحجام لبعض الأنواع استقرارا نسبيا إذ لم يطرأ أي تغير يذكر مثل حليب كوست للأحجام (400جم، و900جم). وعلى النقيض من المجفف، انخفض متوسط سعر لتر الحليب السائل بنسبة بلغت واحدا في المئة عن الشهر السابق، ليصل إلى 14.1 ريال، نتيجة انخفاض متوسط سعر اللتر من كل من حليب سائل أبو قوس، وحليب سائل وادي فاطمة بنسبة 0.1 في المئة، و3.8 في المئة على الترتيب، وارتفاع متوسط سعر حليب أبو قوس بنسبة 0.9 في المئة. وشهدت أسعار الدجاج المبرد ارتفاعا طفيفا بلغت نسبته 0.22 في المئة قياسا بالمعدل المسجل في الشهر السابق، وجاء ذلك نتيجة ارتفاع متوسط سعر الكيلو جرام الواحد من دجاج الوطنية بنسبة 0.11 في المئة، ودجاج فقيه بنسبة 0.57 في المئة، واستقرار سعر الكيلو جرام من دجاج رضوى. وبالنسبة للنوع الثاني من الدجاج المعروف ب «الدجاج المجمد المستورد» فقد انخفض بنسبة واضحة بلغت 2.5 في المئة عن الشهر السابق، وبلغ متوسط سعر الكيلو لهذا الشهر 13.2 ريال؛ وذلك نتيجة انخفاض متوسط سعر الكيلو من الدجاج المستورد من فرنسا بنسبة 3.85 في المئة، وانخفاض سعر الكيلو من الدجاج المستورد من البرازيل بنسبة 1.14 في المئة. وعلى صعيد زيوت الطهي الخاصة بإعداد الطعام، بلغ متوسط سعر اللتر من زيت الطهي 10.9 ريال، مسجلا ارتفاعا زادت نسبته عن 2.5 في المئة قياسا بالشهر السابق نتيجة ارتفاع متوسط سعر الكيلو من كل من زيت العربي وزيت عافية بنسبة 4.86 في المئة، 5.22 في المئة على الترتيب، في المقابل انخفض سعر زيت مازولا بنسبة 1.5 في المئة.