أوضحت خبيرة الأعشاب سلوى علي ، أن الكركديه نبات شجيري يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين وسيقانه حمراء ، ويزرع فى كثير من البلدان والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة ، موضحة أن البحث العلمى أثبت أن شراب الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويقوى ضربات القلب، ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا حيث إنه حامضي بطبيعته ومن خواصه أنه مرطب ومنشط للهضم. ونوهت أن مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون بدأت تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه فى منتجاتها بعد أن استبعدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة، ويستعمل كصبغة طبيعية للأدوية والأغذية وأدوات التجميل التي تستخدمها حواء كل يوم مثل أحمر الشفاه ومساحيق التجميل وشامبوهات الشعر وصابون الحمام.