الأكلات الشعبية

في شوارع ضمد، تستقبلك رائحة الأطعمة الشعبية طازجة من الميفا، وهي أفران فخارية تطهى في أتونها الأكلات الشعبية القديمة التي لا زالت تقاوم تصاريف الزمن، وهي أكلات تجدها في المطابخ وحتى في الفلل السكنية، ومن أشهر هذه الأكلات الشعبية في ضمد العيش الخمير، اللحم الحنيذ، المرسة، والمغش، ( والخضير باللبن والسمن والعسل ) والعصيدة والمرسة والفتة والحيسية.