الهيئة الملكية تؤهل مشرفين على سلامة الغذاء

دربت الهيئة الملكية في الجبيل ممثلة في قسم صحة البيئة، إدارة الأملاك، مشرفين على التطبيقات العلمية والعملية في سلامة الغذاء، عبر دورة متخصصة، استمرت خمسة أيام، بمشاركة منسوبي الخدمات العامة في شركة سابك ممثلة في فروعها في الجبيل وينبع، وشركة ساسرف وعدد من منسوبي الشركات الصناعية الكبرى في مدينة الجبيل الصناعية.
وهدفت الدورة لإعداد وتأهيل المشرفين على عقود التغذية في مطاعم الشركات والمصانع، على الأساليب المثالية لمناولة الغذاء والتعريف بنظام وتطبيقات «الهاسب» رفع مهاراتهم الإشرافية على مرافق الأطعمة التابعة لهم ليتمكنوا من أداء أعمالهم على أكمل وجه.
وتخللت الدورة جولات ميدانية تدريبية على مرافق الأغذية المتنوعة وجرى في ختامها توزيع شهادات الحضور على المشاركين.
يشار إلى أن الهيئة نظمت العديد من البرامج لتعميم تجربتها في سلامة الغذاء على المستويين المحلي والعالمي، وسبق أن حققت العديد من الانجازات، وحصلت على العديد من الجوائز كان آخرها جائزة الريادة العالمية لسلامة الأغذية لعام 2010م التي نظمتها من منظمة الصحة الوطنية الأمريكية (NSF).