أكد مدير عام المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق المهندس وليد بن عبد الكريم الخريجي أن المؤسسة تعمل حاليا على آلية للتعامل مع تذبذب أسعار القمح العالمية من خلال 11 فرعا وافتتاح فروع جديدة، مشيرا إلى أن الطاقة التخزينية تبلغ 2،5 مليون طن من القمح لعشرة أشهر. وكشف عن الرفع لوزارة المالية بطلب اعتماد إنشاء مشروعين لتخزين الحبوب في ميناء مدينة الملك عبد الله الاقتصادية في رابغ وميناء ينبع التجاري بطاقة تخزينية 120 ألف طن لكل منهما، الأمر الذي سيمكن المؤسسة بعد الانتهاء من تنفيذها، من رفع قدرتها على تخزين احتياجات الاستهلاك المحلي لمدة تزيد عن عام كامل. وقال خلال ورقة عمل قدمها في الاحتفال بيوم الغذاء العالمي الذي تنظمه وزارة الزراعة بالتعاون مع منظمة الأغذية العالمية «الفاو»، إن العمل جاري حاليا على زيادة الطاقة التخزينية لميناء جدة الإسلامي وميناء الملك عبد العزيز في الدمام وجازان والجموم والأحساء إلى 710 آلاف طن ما يرفع الطاقة التخزينية للمؤسسة مع انتهاء هذه المشاريع إلى 3.2 مليون طن. وتوقع أن ترتفع مشتريات المؤسسة من القمح المستورد وبشكل تدريجي، تماشيا مع انخفاض الكميات المستلمة من القمح المحلي، لتصل إلى 2،4 مليون طن العام 2013، ترتفع إلى ثلاثة ملايين طن العام 2015، ثم إلى 3،4 مليون طن العام 2016.