أكثر من 49 ألف مستفيد من الخدمات الطبية بجوار المسجد النبوي خلال شهر رمضان    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    عبدالعزيز بن سعود يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة عيد الفطر    عيد الدربيات والفرحة فرحتان    ثنائية مبابي تهدي ريال مدريد الفوز على ليجانيس    ارتفاع حصيلة قتلى زلزال ميانمار إلى أكثر من 1000    كاميرات المراقبة تفضح اعتداءات المستوطنين في الضفة الغربية    مُحافظ طريب يُهنئ القيادة ب عيد الفطر المبارك    نائب أمير تبوك يهنئ القيادة الرشيدة بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك    الشرع يعلن الحكومة الجديدة.. ووزيرا الخارجية والدفاع مستمران    896.551 شحنة بريدية تم تسليمها يوميا برمضان    545 مليون ريال ل 6 استثمارات سياحية بالأحساء    خادم الحرمين: عيد الفطر يوم فرح وسرور تتجلى فيه معاني الوحدة والتراحم والإخاء    سار تعلن نجاح خطتها التشغيلية لموسم رمضان وتنقل 1.2 مليون مسافرًا عبر قطار الحرمين السريع    شركة الجفالي للسيارات الموزع العام المعتمد لمرسيدس-بنز راعياً لبرنامج ( إفطار صائم ) لتوزيع مليون وجبة    وزارة البلديات والإسكان تنشر بيانًا توضيحيًا بشأن إغلاق فروع إحدى المنشآت الغذائية    المعايدة بين صمت يتكلم وعتاب رقيق    لماذا لا تخلد شاشاتنا ثقافة الأعياد    التنافر المعرفي بين العقلانية والعقلنة 1/ 2    " البيئة " تطلق تقنية الذكاء الاصطناعي لتعزيز الرقابة على المسالخ    العيد انطلاقة لا ختام    شرف خدمة الحرمين    ولي العهد يتلقى اتصالات من ملك الأردن ورئيس الإمارات وملك البحرين للتهنئة بحلول عيد الفطر    الأمير محمد بن سلمان يُعزي قائد الجيش الباكستاني    الديوان الملكي: اليوم الأحد هو يوم عيد الفطر المبارك لعام 1446ه    الرئيس السوري يعلن تشكيل حكومة جديدة    الرئيس السوري يعين الشيخ الرفاعي مفتياً عاماً    عيد حائل.. تقاليد متوارثة    «إثراء» للمجتمع انتماء    إطلالة على اليوم العالمي للمسرح    1320 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية    921 شهيدًا و2054 إصابةً منذ استئناف حرب الإبادة الجماعيَّة في غزة    لجنة الاستئناف ترفض احتجاج النصر    الداخلية.. منظومة متكاملة لسلامة وأمن ضيوف الرحمن    أمير القصيم يشكر خادم الحرمين على تسمية مستشفى شمال بريدة مستشفى الملك سلمان    الحناء.. زينة العيد    بلدية وادي الدواسر تُكمل استعداداتها لعيد الفطر بتجهيز الميادين والحدائق    مُحافظ وادي الدواسر يُهنئ القيادة ب عيد الفطر المبارك    ولي العهد يوجه بتوفير أراض مخططة ومطورة للمواطنين في الرياض    أمير حائل يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة حلول عيد الفطر    ولي العهد يتلقى اتصالاً هاتفيًا من رئيس دولة الإمارات    أمير منطقة نجران يهنئ القيادة بمناسبة عيد الفطر المبارك    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    إقالة دوريفال جونيور من تدريب المنتخب البرازيلي    غداً الأحد.. عيد الفطر في السعودية والإمارات وقطر والكويت    خلال أسبوع.. ضبط 25 ألف مخالف للأنظمة    بحضور سفيرة خادم الحرمين.. ترامب يقيم مأدبة إفطار رمضاني بالبيت الأبيض    برعاية سعودية.. سورية ولبنان تعيدان تعريف العلاقة    أمانة جدة تدخل موسوعة غينيس للمرة الثالثة    القيادة تعزي ملك تايلند في ضحايا زلزال بانكوك    إعلان قائمة المساجد والجوامع والمصليات لصلاة عيد الفطر بمنطقة جازان    تجمع الرياض الصحي الأول يحقق أرقاماً قياسية في ختام حملة "صم بصحة"    أبشر بالفطور تختتم أعمالها بتغطية محافظات الشرقية و توزيع ٥٠ الف وجبة    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أمانة الشرقية تزرع 5 آلاف شجرة و 10 آلاف وردة احتفاءاً بمبادرة السعودية الخضراء    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    سوزان تستكمل مجلدها الثاني «أطياف الحرمين»    حليب الإبل إرث الأجداد وخيار الصائمين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجوف تتباهى بالماء ومليون «حلوة»
نشر في عكاظ يوم 15 - 09 - 2020

يصنف نخيل حلوة الجوف ضمن الأشهر والأجود في الجزيرة العربية، إذ يزيد وزن العذق على 100 كيلوغرام، متى ما لقيت النخلة الرعاية والاهتمام الكافيين.
وتسمى منطقة الجوف بأرض الحلوتين؛ لعذوبة مياهها، إضافة إلى أنها موطن نخيل حلوة الجوف التي تتميز بطريقة تقديمها، إذ تؤكل بجميع حالاتها بسراً (بداية مرحلة الاستواء) ورطباً وتمراً، وقل ما تجتمع هذه المزايا في النخيل.
وتحتضن الجوف أكثر من مليون نخلة، لاهتمام المزارعين بها وحرصهم الدائم على تطويرها والتفاخر بغزارة إنتاجها وجودة مذاقها.
وتنظم محافظة دومة الجندل سنوياً مهرجان التمور في الجوف لعرض إنتاج المزارع والمشاريع الزراعية بالمنطقة الذي يجد اهتماما كبيرا من أمير منطقة الجوف الأمير فيصل بن نواف، إذ خصصت جائزة باسمه في مسارات مختلفة لدعم وتشجيع المزارعين.
وأوضح المزارع فايز المحيسن أن «حلوة الجوف» تعد المنتج الأول في سوق التمر في منطقة الجوف وبعض المناطق الشمالية، مشيرا إلى أنها من النخيل غير الحساسة وتتحمل الأجواء الحارة والباردة.
وبين أن أهالي الجوف يتفاخرون بها ويقدمونها في المجالس والاحتفالات كونها أحد رموز المنطقة، موضحا أن أهالي المنطقة يبدعون في كنزها وحفظها لأنها تتحمل لسنوات في ظروف مختلفة دون أن يتغير طعمها.
واعتبر عبدالناصر الخليوي (أحد مؤسسي سوق التمور الموسمي بالمنطقة)، حلوة الجوف أحد روافد الاقتصاد بالمملكة، لافتا إلى أن عددها يزيد على مليون نخلة.
وحث الخليوي رجال الأعمال على الاستثمار بالمنطقة التي تحتاج لمصنع تمور على مستوى عالٍ، يلبي حاجة الجوف التي تعد سلة الغذاء في المملكة، مطالبا بتسجيلها في المركز الوطني ليتسنى للمزارعين تصدير التمور لخارج المملكة أسوة بالمناطق الأخرى.
وأفاد المزارع طارق الفارس أن المهتمين بالزراعة يحرصون على حلوة الجوف لأنها رمز للكرم والضيافة، وأيضاً لتميز مذاقها في جميع فصول السنة، فهم يتناولونها صيفا ويكنزونها شتاء وتشتهر بكثافة الدبس.
وقال الفارس: «يكنزها البعض بالعلب البلاستيكية الصغيرة والكبيرة، وآخرون يكنزونها في مصانع خارج المنطقة لعدم توفر مصانع التمور في الجوف، كما تستخدم في المعمول وعصير التمر (المريسة) وغيرها».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.