يؤكد الأطباء أن شرب السوائل المفيدة مثل الماء والشاي بعد تناول الطعام أو في أثناء ذلك، يمكن أن يسبب أضراراً جسيمة للجهاز الهضمي وخاصة المعدة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي. يقول الخبراء: "عند شرب الماء من أجل أن يساعد على بلع الطعام تبطؤ عملية هضم هذا الطعام، وهذا بالتالي يتسبب بأضرار للمعدة". ويؤكد الأطباء أن الإنسان عندما يبدأ بتناول طعامه تبدأ المعدة بفرز عصارة تكفي كميتها لهضم الطعام. لذلك عندما يشرب الإنسان السوائل مباشرة بعد الانتهاء من تناول الطعام فإن تركيز هذه العصارة ينخفض، مما يسبب بطء عملية الهضم. ويؤدي هذا حسب رأي الأطباء إلى تآكل غشاء المعدة. وهم يؤكدون أن أخطر السوائل هي تلك المحتوية على السكر، أو التي يشربها الشخص عند تناوله الحلويات، حيث يسبب هذا في البداية تخمراً في المعدة وتكوناً للغازات. وفق "تواصل".