المنتجات العضوية في أسواق حوطة بني تميم والحريق ومنتزه الجنوب ( وثيلان ) وطريق الحاير وسائل جذب سياحة مستدامة جنوب العاصمة الرياض لأنه أصبح مألوفا تسوق كثير من سكان الخرج في أسواق المحافظتين خاصة نهاية كل اسبوع لتميز منتجات المزارع بالزراعة النظيفة والعضوية من جميع أنحاء مزارع الحوطة والحريق فحرص كثير من منسوبي جامعة سلمان بن عبدالعزيز وقاعدة الأمير سلطان الجوية وعدد كبير من سكان الخرج على زيارة محافظتي الحوطة والحريق دائما وبتكرار لتميز الطبيعة ثم التردد على الأسواق خاصة أسواق الخضار والفواكه المحلية ليصف كثير من الأكاديميين مزارع الحوطة والحريق بالزراعة العضوية المتجددة والمستدامة بالتجدد لأن هذه المزارع هي الوحيدة التي تتجدد تربة مزارعها مرات متعددة في الموسم الواحد بفعل الأمطار والسيول لقرب المزارع من الجبال فيتم غسل المزارع وتنظيفها من رواسب المبيدات والأسمدة الكيماوية والتي لوحظ فيها عدم حرص المزارعين على إضافة الأسمدة الكيماوية وكذلك المبيدات أحد المتخصصين الزراعيين زار أسواق الخضار مؤخرا وأخذ عينات من الخضار وأكل منها مباشرة وقال إن الطعم والنكهة يؤكدان أن المنتج عضوي بنسبة كبيرة جدا المستقبل القريب يحمل لأسواق حوطة بني تمي والحريق الكثير من التطور بعد افتتاح طريق الحاير وطريق قاعدة الأمير سلطان الجوية حيث ستصبح المسافة بين الخرجوالحوطة 40 كم ومن الرياض للحوطة 100 كم فينتظر المتسوقون وعابروا طريق الجنوب إقامة سوق جديد للخضار والفواكه على طريق الحاير قبل التقائه مع طريق الحوطةالخرج حاليا المتسوقون وجدوا تميز مزارع الحريق بإنتاج أجود وأفضل أنواع الحمضيات على مستوى المملكة متوفر بكثرة في أسواق ومحلات الخضار بالحريق ويصدر إلى الرياض ومن أشهر أنواع البرتقال الموجود في محافظة الحريق أبو صره حيث يتميز بمذاقه الحلو وكبر حجمه حيث أنتجت احدى المزارع حبتين برتقال أبوصرة تزن كيلو ومائه وخمسة وستون جرام احدهما 605جرام والأخرى 560جرام . فتشتهر محافظة الحريق والمحافظات القريبة منها بانتاجها المميز من الحمضيات على مختلف الأنواع بالاضافة الى شهرتها في انتاج التمور , وتتميز محافظة الحريق عن غيرها بتعدد أنواع أشجار الحمضيات فيها والطعم المميزة لتلك الفاكهة والاترج(الترنج) . وتكاد لا تخلوا أسواق الحريق وخاصة سوق يوم الجمعة من معروض المزارعين من تلك الفواكة التى يحرص المتسوقون على أخذ نصيبهم منها . أيضا وفي كل عام ينطلق موسم مهرجان التمور في محافظة حوطة بني تميم في موقعه الجديد في حي السلامية على طريق الجنوب ويتم عرض أكثر من 15 نوعاً من التمور المختلفة والمتميزة وقد شهد السوق إقبالاً منقطع النظير وعدداً كبيراً من المتسوقين من خارج المحافظة نظراً لموقعه على طريق الجنوب السريع فيشهد إقبالاً من الأهالي والزوار وعابري الطريق لشراء المنتجات الاستهلاكية والتمور الفاخرة التي تنتجها المزارع