بناءا على توجيهات رئيس بلدية الاحد المكلف يحي جابر مشهور تم تكليف ثلاثة مراقبين من البلدية وهم محمد اللغبي وعلي معيدي ويحي سهلي ومندوب الصحة محمد سالم فني وبئيات ولجنة الاصحاح البيئي ومرافقة دوريات امنية من المحافظة لمداهمة اوكار لعمالة اجنبية تقوم بعمل واعداد رقائق السمبوسة بطرق غير صحية. حيث اسفرت المداهمة عن مصادرة اكثرمن 500كيلو جرام من المواد الاولية لتصنيع الرقائق وكذالك اكياس دقيق ومعدات واشرف على العملية الدكتور ناصر مباركي صرح بذالك منسق لجنة الاصحاح البيئي الأستاذ محمد سالم فقيهي