واشنطن - اكتشف باحثون أميركيون مستشعرات للأطعمة الحلوة في الخلايا اللسانية موجودة نفسها في الأمعاء والبنكرياس، ما قد يعكس الآليات المعقدة التي تضبط الاستهلاك الجسدي للطاقة... وذكر موقع "هلث داي نيوز" الأميركي أن الباحثين في مركز "مونيل كميكالز سنسز" في فيلادلفيا اكتشفوا أن بعض المستشعرات الموجودة في الأمعاء والبنكرياس والتي تراقب معدلات الغلوكوز في الدم وتحث على فرز الإنسولين عند ارتفاع هذه المعدلات، موجودة نفسها في خلايا الذوق اللسانية. وتساعد هذه المستشعرات في اللسان المعروفة ب "كيه ايه تي بي" على ضبط التحسس من الاطعمة الحلوة وفقاً للحاجات الأيضية.