اقر وزير الزراعة المصري أمين أباظة بان بلاده تواجه عددا من التحديات التي تعيق تحقيق الاكتفاء الغذائي ، لكنه أشار إلى أن 4% فقط من مواطنيه يعانون من الجوع . وقال أباظة أن الارتفاع الرهيب الذي أصاب أسعار الغذاء في العالم صعب من جهود الحكومة لتحقيق الاكتفاء الغذائي ، مضيفا أنه طبقا لتقارير المنظمات الدولية، فإن من يتعرضون لنقص التغذية في مصر لا يزيد عددهم على 4% من اجمالي السكان . وأشار وزير الزراعة المصري خلال ورشة عمل عقدتها منظمة الأغذية و الزراعة (فاو) بالتعاون مع وزراه الزراعة المصرية صباح الأربعاء 15 / 7/ 2009 حول الأمن الغذائي ،إلى أن الأزمة العالمية أثرت على معظم دول العالم وتوقع أباظة أن تؤثر الأزمة المالية العالمية بالسلب على النمو الاقتصادي للبلاد، في المرحلة القادمة، مؤكدا أن وزارة الزراعة قامت بإنشاء مركز معلومات الأمن الغذائي لرصد حالات انعدام الأمن الغذائي ومواقعها وإصدار الإنذار المبكر من المشاكل المتوقعة مع تطوير وتحليل بيانات الأمن الغذائي.