القاهرة : هالة أمين تتزايد حالات التوتر والاجهاد فى حياة البشر الحديثة حيث الضغوط الجسدية و النفسية و تحميل النفس و الجسد اكثر مما يستطيع الشخص تحمله ويقول الاطباء هنا ان المهمة الرئيسية في هذه الحالة هو أن تكون قادرا على التعامل مع الإجهاد والتوتر ومنعه قبل أن تتعرض للتأثيرات السلبية على الصحة وتؤكد الدراسات الحديثة انه يمكن للمرء تعزيز الأعصاب بمجموعة متنوعة من الطرق، بما في ذلك تناول بعض الأطعمة التي تعود بالفائدة على الجهاز العصبي.واهم الأطعمة، التي يمكن أن تساعدك على زيادة مقاومة الإجهاد وتقوية الأعصاب، هى ما يلي: 1. الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى، لانها تشتمل على مادة تسمى التيروزين. وهذا المركب يحفز إفراز مادة السيروتونين في الدماغ. والسيروتونين، بدوره، يرفع المزاج ويعزز القدرة على تحمل المواقف العصيبة 2. الشوكولاته السوداء الطبيعية، فهي وسيلة أخرى لتنشيط افراز مادة السيروتونين،وبالإضافة إلى ذلك، فهو طعام مثير للشهوة الجنسية، الأمر الذي يسهم في الإثارة ويساهم فى الاقبال على الحياة و تحمل عقباتها بشكل افضل 3. الحمضيات، فهي تحتوي على السكريات النباتية لتحسين أداء الدماغ، وتوفير فيتامين (ج) كأداة فعالة لتعزيز نظام المناعة 4. الخضروات مثل البروكلي والثوم، لزيادة وتيرة الجسم والقدرة على مقاومة الأمراض المختلفة. ولها تأثير إيجابي على الصحة العامة للجسم. 5. البابونج والشاي الأخضر مع الياسمين، فخي تساعد على تعزيز جهاز المناعة، وتطبيع الجهاز العصبي