أطعمة تقي من السرطان بذور الكتان تحمي من الإصابة بسرطان الثدي. الكركم يمنع انتشار مرض السرطان في الجسم. اللفت يحتوي على مواد فعالة تقضي على انزيمات الخلايا السرطانية. الفاصوليا الحمراء تقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي. الملفوف يقلل من خطر الاصابة بسرطان المثانة، والثدي والقولون. الحبوب الكاملة تعد بمثابة مادة كيميائية نباتية تمنع الخلايا السرطانية من الانقسام. الطماطم تمثل درعاً للوقاية من العديد من أنواع السرطان كسرطان القناة الهضمية وعنق الرحم والثدي والرئة والبروستاتا. السبانخ تقلل حدة سرطان الجلد وتبين أنه يمكنها أيضاً أن تخفف نمو سرطانات المعدة. البروكلي يعد واحدا من أغنى الأغذية بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان. الفراولة تحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة ويمنع الإصابة بسرطان الفم والمريء والمعدة. الفطريساعد الجسم على محاربة السرطان، وزيادة نشاط الجهاز المناعي. مادة البوليفينول في الشاي الأخضر والأسود تحمي من سرطان المعدة. الرمان يقي من سرطان الثدي. التوت يعمل على وقف نمو الأورام السرطانية. الثوم يحتوي على مواد فعالة تثبط عمل الخلايا السرطانية. التوت يحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح الشوارد الحرة والخلايا السرطانية.