دوري روشن المحطة الجديدة؟ دي بروين يرحل عن مانشستر سيتي    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    المملكة تدين وتستنكر بأشد العبارات للتصعيد الإسرائيلي في الأراضي الفلسطينية المحتلة    طيف التوحد... لغز العصر الحديث وهمّ الإنسانية    نائب أمير مكة يدشّن معرض "في محبة خالد الفيصل" في جدة    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين الغارات الإسرائيلية على الأراضي السورية    أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    العماد والغاية    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تمر وخضراوات الأحساء في خطر
نشر في اليوم يوم 18 - 07 - 2011

للتمر فوائد غذائية عديدة ومفيدة فهو يعرف في لهجتنا العامية ب "مسامير الركب" لما يزود به الجسم من قوة وقيمة غذائية عظيمة. ويحتوي التمر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين د، بالإضافة إلى السكريات السهلة البسيطة والمعادن المتعددة.
لذلك يسمى التمر المنجم لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والماغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور. ومن أبرز فوائد التمر الصحية أنه مقو للكبد وملين ويزيد القوة الجنسية إذا أخذ مع الصنوبر. كما أنه يعالج خشونة الحلق، وهو من أكثر النباتات تغذية للبدن. كما أن تناول التمر على الريق يقتل الدود. كما يعمل أيضا كمقو للعضلات والأعصاب ومؤخر للشيخوخة، ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية. كما أنه يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات، ويقوي المخ ويكافح الدوار وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى.
يستهلك السعوديون التمر بنسبة تفوق غيرهم في العالم ما يجعلهم أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها المبيدات الحشرية الكيماوية التي تستخدم بطريقة غير رشيدة وغير سليمة وغير صحية
ويفيد أن التمر المنقوع يؤخذ ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية، فيما تكافح أليافه الإمساك. وتعدل أملاحه حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
يستهلك السعوديون التمر بنسبة تفوق غيرهم في العالم مما يجعلهم أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها المبيدات الحشرية الكيماوية التي تستخدم بطريقة غير رشيدة وغير سليمة وغير صحية، فقد أشارت دراسة نفذها الدكتور محمد علي البو ورثان من كلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة الدمام التي نشرت نتائجها في جريدة المدينة إلى الآثار السلبية على النخلة والمياه والتربة والهواء جراء استخدام المبيدات الحشرية لقتل دودة النخل. وقد أخذ الباحث عينة الدراسة من الأحساء، حيث أكد أن حوالي 16000 مزرعة نخل في الأحساء استخدمت المبيدات الحشرية العالية التسمم لقتل دودة النخل بين الأعوام 1995 و 2008م. وقد شملت الدراسة حوالي 70 بالمائة من أشجار النخل في الأحساء. وهناك 27 صنفا من المبيدات الحشرية التي تحمل 50 علامة تجارية تتفاوت خطورة السموم فيها بين متوسطة إلى عالية، حيث تستخدم في مكافحة دودة النخل الحمراء في منطقة الأحساء، وعلى الأقل فإن حوالي 24 مادة كيميائية من مكونات المبيدات الحشرية مصنفة بأنها عالية الخطورة على الصحة العامة والبيئة. خطورة هذه المبيدات الحشرية أن استخدامها مناقض للمعايير العالمية ما يهدد حياة الإنسان وصحة النبات والهواء والحيوان وبالتالي تؤثر على غذاء الإنسان، وهنا نطالب الجهات المعنية بالمنتجات الزراعية والغذاء في المملكة بأهمية مراقبة استخدام المبيدات الحشرية بنسبة لا تؤثر على صحة الإنسان، من خلال زيارات دورية وفحص للتمور والخضار قبل بيعها في السوق.
جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.