سعادة رئيس تحرير صحيفة اليوم المحترم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. اشارة الى ما نشر بالعدد (10852) من صحيفتكم الغراء الصادر في 29/12/1423ه بعنوان (التموينات المتحركة والغش التجاري) للكاتب عبدالله الفريحي فقد تلقت هذه الادارة رد الجهة المختصة بالوزارة والمتضمن بان الوزارة تضع سلامة الغذاء من اهم اولوياتها ومهامها لارتباطه بصحة الانسان حيث قامت باصدار اللوائح والاشتراطات المنظمة لبيع وتداول الاغذية وتشمل الاشتراطات الخاصة بالسيارات المتنقلة والتي تتضمن القواعد الواجب اتباعها لضمان سلامة الغذاء وتختص بتصميم السيارة ومواصفات المادة الغذائية وطريقة تقديمها وحفظها، اشتراطات العاملين وتحديد الاماكن التي يسمح بها ممارسة هذا النشاط، اما فيما يتعلق بالاغذية المغشوشة التي تباع بالمحلات فان الوزارة لم تغفل هذا الجانب بايجاد لوائح تنظم ذلك وتنص على ان أية مادة غذائية يجب ان توضع عليها بطاقة توضح المصدر والمحتويات وتاريخ الصلاحية، وتقوم الوزارة بجولات تفتيشية دورية للمراقبة والتأكد من تطبيق اللوائح ومطابقة المواد الغذائية للاشراطات الصحية المطلوبة وعند المخالفة يتم ايقاع العقوبات على المخالفين بموجب نظام الغش التجاري او لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية حسب نوع المخالفة ويتم الاعلان من قبل لجنة الغش التجاري عما يتم اكتشافه من تلاعب وغش تجاري واغذية فاسدة لردع المخالفين وتوعية المستهلكين، اما فيما يختص بالمراقبين والرقابة الصحية فالوزارة تعمل جاهدة لتغطية جميع مناطق المملكة بالمراقبين المؤهلين وتستعين بذلك بالاطباء البيطريين واخصائي صحة البيئة والصحة العامة مع تأهيلهم عن طريق الدورات التدريبية الدورية وتعمل على زيادة اعدادهم لمقابلة التزايد المستمر في اعداد محلات تداول الاغذية نتيجة التوسع العمراني والاقتصادي. والوزارة تحرص على صحة المستهلك وسلامة غذائية وتأمل عند وقوع مخالفات بعيدة عن اعين الجهات الرقابية ان يتم الابلاغ عنها للجهات المختصة لتقوم باتخاذ الاجراء المناسب ترسيخا لمبدأ الصحة مسئولية الجميع. آمل الاطلاع والنشر شاكرين لصحيفة اليوم اهتمامها بنشر ملاحظات ومطالب المواطنين الهادفة لخدمة المصلحة العامة. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. مدير عام العلاقات العامة والاعلام صالح بن عبدالرحمن السويدان