صالات الذبح بمكة المكرمة تشهد إقبالا متزايدا..واستعدادات كاملة ليوم العيد وأيام التشريق

هيأت أمانة العاصمة المقدسة صالات الذبح في المسالخ الخمسة التى تشرف عليها وذلك لاستيعاب الأعداد المتوقعة والأقبال الكبيرخلال يوم عيد الأضحي وأيام التشريق القادمة.وأكد المهندس عبدالسلام مشاط وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات أن التجهيزات لا تقتصر فقط على المسالخ التى تعود الناس ارتيادها بكثرة ولكن ستشمل المسالخ الأخرى التي تشرف عليها الأمانة والواقعة في ضواحي مكة المكرمة مثل الجموم وبحرة والشميسي والتى تم من وقت مبكر توفيرجميع الأدوات المطلوبة من جزارين وأطباء بيطريين وعمالة مدربة حتى تتمكن من أداء خدماتها بكفاءة عالية.
وأوضح أن إدارة المسالخ بالتعاون مع البلديات الفرعية تكثف خلال هذه الأيام الجولات الميدانية على محلات الجزارة وأسواق بيع اللحوم للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض بالإضافة إلى متابعة أسواق المواشي وتكثيف عملية الكشف البيطري على الذبائح ومكافحة ظاهرة الذبح خارج المسالخ .
فيما أشار الدكتور سعود الحتيرشي مدير المسالخ إلي أن عدد الطلبات على المذبوحات في تزايد مستمر وأن ارتفاع درجة الوعي لدى المواطنين والمقيمين أدى الى زيادة الإقبال على مسالخ الأمانة مما يتطلب مضاعفة الجهود وتوفير الخدمات بشكل أفضل.
وأضاف أن إجمالي عدد المذبوحات لمسلخي الكعكية والمعيصم خلال الفترة من منتصف شهر ذي القعدة حتى السادس من ذي الحجة بلغ”41488″ رأس من الأغنام و”2326 “من الجمال و” 1453 “من الأبقار .