فرق رقابية تقف على مخالفات 86 مطبخا ومطعما بالطائف

نفذت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة الطائف حملة تفتيشية على 86 مرفقا، شملت المطاعم والمطابخ والمخابز والبوفيات والمنشآت ذات العلاقة بصحة المستهلك، وشملت المخالفات المضبوطة: تدني مستوى النظافة، وانتهاء صلاحية الشهادات الصحية للعاملين، وسوء أدوات الطهو وإعداد الطعام، وسوء التهوية في أماكن تحضير الطعام، والذبح داخل المطبخ، وانتشار الذباب، وتداول الأطعمة بطرق غير صحيحة، وعدم تغطية أوعية النفايات، وتسييح الدجاج بطريقة خاطئة، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي، وعدم التقيد بالاشتراطات الصحية.
وأوضحت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية، أن الجولات الميدانية مستمرة وفق برنامج الرقابة على المنشآت ذات العلاقة بالصحة، خلال الجولات الميدانية للبلديات الفرعية والإدارات الإشرافية بالوكالة، لضبط المخالفات وتصحيحها، إضافة إلى توعية العاملين بالاشتراطات الصحية وآليات تطبيقها.